此项工作由区质监局牵头，区食品药品监管分局、区卫生局配合。
（九）加强食品广告的监管
集中检查超市、大卖场和食品经销企业的食品包装、广告等，发现违法广告，依法予以查处，并依照有关法律、法规严肃处理。
此项工作由区工商分局牵头。
（十）加强食品安全的宣传教育工作
借助大众媒体，组织专业人员，采用多种形式，面向社区、市民开展食品卫生、营养知识宣传教育活动，指导公众正确采购、储藏和健康饮食，提高市民食品安全意识和自我保护能力。春节前，将食品安全专题宣传片发放到每个居委会和村委会。
此项工作由各职能部门按照各自职责开展宣传活动。
（十一）加强重大会议和重大活动安全保障工作
认真做好市、区“两会”期间和元旦、春节期间重大活动的食品安全保障工作。
三、工作步骤和时间安排
专项整治工作分三个阶段：
第一阶段（元旦至1月中旬），其中1月1日、14日、15日为集中专项整治行动；
第二阶段（1月下旬至2月上旬），其中1月25日，2月4日、5日为集中专项整治行动；
第三阶段（春节至2月下旬），其中，2月22日、23日为集中专项整治行动。
四、组织领导
食品安全专项整治，要在区政府统一领导下，由区食品安全联席会议办公室组织实施，各食品安全监管部门牵头和配合开展各项工作，确保专项整治工作不断、不乱，稳步推进。
五、工作要求
（一）加强领导，精心组织
开展食品安全专项整治工作，要坚持“条块结合、以块为主、各方参与”的原则，区有关部门要加强条线指导和组织协调工作，制订具体行动计划，有效推进区食品安全专项整治工作。
（二）加强协调，形成合力
在食品安全专项整治工作中，各食品安全监管职能部门要各司其职，加强协调沟通，综合监督资源，形成监管合力，把握工作重点，针对薄弱环节，加大整治力度，追求工作实效。
（三）加强宣传，正确引导
要充分发挥大众媒体的舆论导向作用，利用媒体广泛宣传，认真做好本次食品安全专项整治的宣传教育工作。要不断提高食品生产者、经营者、消费者和监督管理者保障食品安全的自觉性，对于产生不良影响或造成一定后果的假劣产品或违规企业和人员，要予以曝光并跟踪报道，形成强大的舆论力量。
