1、加强市场巡查和台帐监管。在日常巡查的基础上坚持每周两次的深入巡查，严格查验活禽零售“一证一单”，即：动物检疫合格证明和进货确认单，严格把好家禽准入关、交易关和宰杀关；同时，督促定点市场做好环境卫生防疫工作，做好保洁、消毒以及正常死亡家禽的收缴和销毁等工作。取缔非定点菜市场的活鸡零售行为，禁止活鸡外其它任何禽类的交易行为。
2、对定点交易市场活禽检疫监督。加大各定点交易市场活禽检疫工作力度，检查摊贩的个人健康情况，利用新建立的动物检验检疫所开展本区禽类防疫工作，努力做到第一时间报送发生的人禽健康异常情况。
3、高度重视冬春季呼吸道传染病防治工作。建立并完善《徐汇区禽流感防控工作应急预案》，健全监测系统，加强应急队伍建设和实战模拟演练，建立防控网络，完善防控方案，形成一个反应迅速的禽流感防范管理体系。
4、发挥社区工作网络作用。利用现有社区网格化管理手段，加强对日常道路、城中村和区区交界处的巡查，依法对贩卖鸡鸭等活禽的无证和流动摊贩进行处理，加大监管力度。
5、完善定点市场的废弃物处置。对全区25个定点市场的活鸡宰杀废弃物要安排专用桶，做到及时收集、及时处理；检查市场消毒措施落实情况，发现异常情况，快速清除废弃物，防止疫情发生和传染。
6、防止信鸽传播疫情。发动群众，及时通报区域内信鸽活动出现的异常情况；通过信鸽协会对于区域内饲养信鸽现象进行严密关注和检查，劝导养鸽户近期以圈养为主。
此外，区各街道（镇）要自觉落实市场日常监管主体责任，建立长效工作机制，从而在区域范围形成区政府、职能部门、街道（镇）监管的“点－线－面”的防控工作格局。
三、组织有力，保障有效
区政府要做好防控工作的组织领导工作，确保防控工作的保障措施充分到位。
1、建立徐汇区“禽流感”防控工作指挥部。徐汇区区长任指挥部总指挥，分管副区长任副总指挥，区整顿和规范市场经济秩序领导小组20个成员单位、区体育局、区绿化局和各街道镇负责人为指挥部成员。指挥部下设办公室，组织协调各项防控工作；办公室设在区经委，负责防控工作的牵头和协调等工作。
2、建立区动物检验检疫所。按照市政府要求，近期成立区动物检验检疫所，选聘3名专业类技术人员，经培训后上岗。由区食品药品监管局负责管理。一旦产生突发情况，要做到应对有机构，机构有职能，职能有专人，专人能处理。
