浙江省畜牧兽医局关于加快推进品牌家禽“放心店”活动的通知
（浙牧畜发〔2006〕21号）
各市、县（市、区）农业局：
为进一步贯彻落实茅临生副省长提出的“要着力推进优质品牌家禽推荐和示范窗口建设，推出一批放心、安全、优质的家禽品牌”指示精神，加快在全省推进品牌家禽放心店活动，引导居民科学消费、方便群众放心消费禽产品，促进家禽产业的稳定发展，现将有关事项通知如下：
一、工作目标。以在全省实施“品牌家禽放心店”和“放心禽产品消费店”（以下统一简称“放心店”）活动为主要抓手，在确保禽产品质量安全的前提下，从流通消费环节着手，加强宣传，恢复群众对禽产品消费的信心，有效地把优质安全家禽产品推向市场，切实减少因禽流感疫情对家禽生产带来的严重影响，有效保护养殖企业和农户的利益。
二、组织方式。各地农业局要牵头组织“放心店”活动，并主动会同当地工商、卫生、贸易、质监和家禽业协会等单位开展工作。在推出的形式和内容上，要切实按照省农业厅浙农专发〔2006〕8号《关于组织品牌家禽促消费活动的通知》要求，多层次、多形式、多种机制全面推进。同时，各地要结合当地实际，不断创新形式和内容，完善内部运行机制，坚持“政府推动、市场化运作”，努力形成“四个统一” （统一标准、统一标识、统一评选、统一监管）的格局，确保这项活动的稳步推进。
三、具体要求。各市、县（市、区）要以主城区为主要基点，根据人口总量和禽产品消费量做好“放心店”的规划布局，有条件的要积极争取当地财政和相关部门在落实店面、资金等方面予以扶持。原则上每个县（市、区）至少推出1家以上“放心店”；城市人口达到30万的要推出10家以上；达到20万的推出5家以上，达到10万的推出2家以上，其他有条件的城镇也应推出。杭州、宁波、温州等主要城市，其它市（地）所在地城市及经济发达地区的县（市、区）城镇，要加快推进，发挥示范效应。全省在5月底前要全面完成建设目标。
四、评选条件。“放心店”评选遵循以下原则：（1）经营禽产品的商家必须取得工商营业执照、动物检疫合格证等证件；（2）提供给直销店的家禽及其产品必须是本省境内规模养殖场饲养的，有品牌或注册商标，且已获得无公害生产基地证书等；（3）供应家禽及其产品的企业，采用标准化生产，家禽及其产品质量安全可靠，养殖家禽的防疫程序符合规定，出售的家禽药物残留符合国家规定，销售的活禽必须经当地动物防疫监督机构检疫合格，并佩戴检疫脚圈；（4）经营台帐记录齐全，所有可以追溯家禽产品质量的销售凭证必须保留备查；（5）家禽产品的经营场所、贮藏及加工条件必须符合食品卫生和动物防疫要求，并定期进行消毒。
