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无锡市人民政府办公室关于转发市商务局无锡市市区屠宰点关闭工作方案的通知

无锡市人民政府办公室关于转发市商务局无锡市市区屠宰点关闭工作方案的通知
(锡政办发〔2011〕263号)


各市(县)和各区人民政府,市各委、办、局,市各直属单位:

  市商务局《无锡市市区屠宰点关闭工作方案》已经市政府同意,现转发给你们,请认真贯彻执行。

  二○一一年十月十二日

无锡市市区屠宰点关闭工作方案
(市商务局  2011年10月)

  生猪屠宰是我国实行严格市场准入的行业之一。为加快实现我市生猪屠宰行业的机械化、规模化进程,促进生猪产业发展,建设肉类蔬菜流通追溯体系,切实加强行业管理,规范市场秩序,全面提高我市猪肉产品质量安全水平,促进我市生猪屠宰行业健康发展,根据国务院《生猪屠宰管理条例》(国务院2008第525号令)、商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》(商务部 2008年第13号令)、《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015年)》(商秩序〔2009〕620号,以下简称《纲要》)、《省政府办公厅关于转发省商务厅江苏省生猪定点屠宰厂(场)设置规划(2010-2015年)的通知》(苏政办发〔2010〕122号)要求,结合各区实际情况,制定我市市区屠宰点关闭工作方案。

  一、指导思想

  坚持以科学发展观为指导,以优化布局、减控总量、有序推进、规范经营为着力点,提高产业集中度,提升定点屠宰行业的技术装备、管理水平和污染防治水平,有效保障猪肉产品质量,更好地满足人民群众对放心肉品的消费需求。

  二、市区屠宰点现状

  我市市区共有屠宰场(点)31个,其中:天鹏食品公司和恒怡食品公司是2个机械化的生猪定点屠宰场。其余29个屠宰点中,10个是半机械化屠宰点,19个是规模偏小、设施简陋、手工操作的屠宰点。

  29个屠宰点中,属于锡山食品公司的有25个,均是已转制的私人企业,其中锡山区11个、惠山区12个、新区2个。另外4个屠宰点是集体企业,其中滨湖区3个,新区1个。


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