厦门市地方税务局公告
（2011年第9号）
根据新颁布实施的
个人所得税法、实施条例和我市经济的发展现状，经研究，决定对我市个人所得税“定员定额”的征收规定进行调整，现将有关事项通知如下，请遵照执行。
一、调整个人所得税“定员定额”标准
对实行“定员定额”方式征收个人所得税的以下行业相关人员的个人所得税“定员定额”，分别按以下标准征收：
（一）餐饮业厨师人员
月营业额（A）
单位：万元
| 中餐类
| 西餐、火锅、糕点、小吃及其他
|
至少定员（人）
| 每人定额
| 至少定员（人）
| 每人定额
|
A≥150
| 14
| 320
| 8
| 240
|
100≤A＜150
| 12
| 280
| 7
| 200
|
70≤A＜100
| 10
| 240
| 6
| 180
|
50≤A＜70
| 8
| 220
| 5
| 160
|
30≤A＜50
| 6
| 200
| 4
| 140
|
10≤A＜30
| 4
| 160
| 3
| 120
|
5≤A＜10
| 2
| 120
| 2
| 80
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2≤A＜5
| 1
| 80
| 1
| 60
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备注
| 1. 混合经营餐饮的应分开核算，分别核定，未分开核算的一律按中餐业核定。
2. 个体业主与师傅为同一人的，依照本办法和我局规定的带征率分别计算，孰高征税。
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