四、活动形式
本次“食品安全知识下乡”社会实践活动采用广泛宣传和组队实践相结合的方式。7月上、中旬，由有关高校团委组织实践队伍赴各地进行实践，7月下旬至8月上旬，组织动员广大暑期回乡大学生在当地进行宣传普及食品安全知识活动。
五、活动要求
这次“食品安全知识下乡”社会实践活动是青年学生运用知识、施展才华、服务社会的大课堂，是培养和提高学生实践能力、实施大学生素质教育的重要途径，也是宣传食品安全知识，提高群众自我防护能力，开展企业第一责任人教育活动，营造全社会关注食品安全良好氛围的重要举措。各地各校要高度重视，加强组织领导，齐心协力做好这项工作。
1、精心组织。有关高校团委要按照文件要求，结合本校实际，选拔具有食品专业相关知识、能力强、工作负责的学生组成实践队伍，并对活动进行规划，制定切实可行又富有特色和创意的活动方案。
2、突出重点。此次社会实践活动的主要任务，一是要向全社会宣传食品安全知识；二是要重点调查了解农村食品安全存在的问题；三是要倡议食品生产经营者自觉遵守有关法律法规，从源头上遏制假冒伪劣食品的生产和流通。各实践服务队在具体操作时要结合当地实际，突出重点，增强针对性，确保活动收到实效。
3、密切配合。此次社会实践活动涉及面广、时间集中，各地食品安全委员会办公室、团委要密切配合，形成合力。实践地所在市食品安全委员会办公室要落实专人负责此项工作，指导实践服务队制定宣传调查方案，联系实践服务队需要宣传调查的乡镇、企业，并为实践活动开展提供帮助，创造条件。同时，要认真做好新闻宣传工作，协调当地新闻媒体深入报道活动开展情况。
联系方法：
省食品安全委员会办公室
联系人：潘欣，联系电话：0571－88903264，0571－88903262（传真），13666666868，Email：panxin@zfda.gov.cn。
团省委学校部
联系人：俞海标，联系电话：0571－85174175，0571－85150800（传真），13105711290，Email：yhb1977@hotmail.com。
附件：
1、“食品安全知识下乡”社会实践服务队方案
2、“食品安全知识下乡”社会实践服务队汇总表
