(三)深入开展“农产品质量安全标准化推进年”活动。加强农产品标准化和农业科技入户工作,加快农产品认证认定,组织开展“千场万村”科技示范推广和初级水产品质量安全“千场无公害、万户(船)信得过”活动,大力推行标准化生产。加快农业标准制(修)订工作,提高标准化生产覆盖率,特色优势农产品基地标准化生产覆盖率达80%以上,出口农产品基地应用实施国际标准和国外先进标准率达90%。推广“公司+基地+标准化”等模式,发展农民专业合作经济组织,加快无公害农产品、绿色食品、有机食品标准化生产综合示范区、生产基地的建设。实施良好农业规范(GAP)系列国家标准,开展农业标准化和部分农产品强制认证试点。
二、强化生产加工环节整治,严厉打击制售假劣食品行为
(四)组织开展重点食品专项整治。加快推进食品及相关产品市场准入,前28类食品生产企业生产许可证的取证率达到90%,新7类食品和39类食品相关产品取证率达到50%以上。深入开展对饮用水、豆制品和豆芽的整治。继续抓好果冻、液体乳、白酒、食品保鲜膜、奶制品塑料容器和饮用水塑料容器等六类重点产品,萧山(酱腌菜)、临安(炒货)、余姚(酱腌菜)、慈溪(酱腌菜)、义乌(饮用水)、龙游(白酒)、定海(豆制品)、温岭(糖果)等八个重点整治区域,以及区域合格率低、市场准入进度慢、食品添加剂问题集中的食品及相关产品的专项整治行动,监督抽查企业覆盖面不低于80%,批次合格率不低于80%。完善不合格食品召回、食品标签监管和强制检验制度,加强对违规使用认证标志的专项监督检查。
(五)开展小企业、小作坊治理。深入开展查处无证无照生产专项行动,严厉打击黑窝点,坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业。前28类无生产许可证的食品生产企业无证查处率100%,其中城乡结合部以内的关停取缔率100%,城乡结合部以外的食品加工小作坊建档及目录监管率100%。全面提升食品生产加工小企业、小作坊产品的质量控制能力。
(六)开展专项抽查。以农村和城乡结合部为重点区域,专项抽查植物油、面粉、水产加工品、酒类、乳制品、饮料、肉制品、儿童食品、保健食品、边销茶、蜜饯等品种,加大普测力度,普测批次不得少于监管企业数的1??5倍。加大对产品质量不稳定企业的监督抽查力度,坚决曝光不合格的产品,问题严重的要立即责令停止产销,依法吊销在国家和省级监督抽查中产品不合格、且经限期整改复查后仍不合格食品生产企业的生产许可证。