--重大动物疫病得到有效控制。2010年动物防疫体系更加完善，重大动物疫病免疫率、产地检疫率、屠宰检疫率均达到100%。2020年动物疫病防控实现规范化、制度化，保障现代畜牧业健康发展和公共卫生安全。
--实现畜牧
业生产规模化。2010年主要畜禽规模养殖的比重达到70%以上，2020年达到90%以上。
--实现畜牧业布局区域化。2010年优势区域的畜产品产量占全市总量的40%以上，2020年达到70%以上。
--实现畜牧业生产标准化。2010年全面实现畜产品无公害生产。2020年绿色畜产品和有机畜产品的比重达到50%以上。
二、加强优质畜产品生产基地建设，大力发展畜产品加工业，提高畜牧业产业化水平
4、加快生态畜产品生产加工基地建设，大力发展畜禽生产。加快畜牧业结构调整，积极发展猪禽生产，加快发展肉牛肉羊生产。以建设生态畜产品生产加工基地为中心，优化区域布局，抓好沿淮流域固始白鹅开发带、中部信阳麻鸭开发区、潢川樱桃谷鸭开发区、南部山区信阳黑猪及其它地区瘦肉型猪开发区、东南部固始鸡开发区等建设。围绕龙头企业和优势区域建基地，巩固华英、三高、豫鸣等现有龙头企业，培育壮大明港种猪场、天宇禽业、京信公司等具有较大发展潜力的龙头企业，充分发挥畜牧龙头企业的辐射带动作用。全市着力培育4个畜牧业重点县区，各县区重点培育2－3个畜牧业重点乡镇，切实采取更加有力的政策措施，加大财政投入和信贷支持力度，扶持重点县区、重点乡镇发展规模化养殖、畜产品加工和动物防疫、良种繁育、饲料加工等体系建设，提高标准化、集约化生产水平，使重点县区、重点乡镇成为我市生态畜产品生产加工基地和出口外销基地，示范带动全市畜牧业快速发展。
5、推进畜牧业生产方式转变。继续深入开展“抓基地、带小区，促进农民增收”行动，采取直补或以奖代补的形式，重点支持养殖小区建设，促使散养向养殖小区集中。大力发展规模化养殖，提高规模养殖场集约化水平。依法解决好畜禽养殖用地问题，农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织建立的畜禽养殖场、养殖小区用地按农业用地管理。规模养殖场和养殖小区用水用电执行农业生产水电价。大力推行无公害生产， 实行从产地环境、投入品管理、饲养过程到市场销售的全程监管，提高畜产品质量安全水平和竞争力。企业每通过一个无公害畜产品产地认定和产品认证，县区政府要给予1－2万元的奖励。加大畜禽养殖环保治理力度，落实养殖场和养殖小区环境评价制度。支持养殖场和养殖小区建设粪污无害化处理设施，沼气建设要与规模养殖场和养殖小区发展紧密结合起来，改善人居环境。
