1、企业和地方形象展示。知名企业、高新技术企业、大型企业集团在会展中心布展，全面展示企业规模、特色、高新技术产品、对外投资意向等，进行企业形象展示。参会代表团在会展中心布展。会展中心设标准展位3米×3米600个，每个展位由组委会收费700元。
2、农产品加工新技术成果发布。组织开展农产品加工新技术、新产品、新工艺信息发布活动，重点发布农产品开发和农产品加工的新技术、新成果，促进农产品加工技术的推广和应用。
3、农产品加工业产品贸易订货。
4、评选全国农产品加工业博览会金、银、铜奖。
（三）农产品加工高峰论坛。邀请全国著名院士、专家和学者以及国际知名企业总裁分析当前国内外农产品加工的发展趋势和方向，探讨农产品工业发展合作的领域和重点，推动农产品加工业快速发展。
（四）银企合作。为促进项目和资金的有效对接，会议期间组织银企洽谈会，邀请商业银行、投融资机构、担保机构等参会，选取有市场、有技术、效益高的工业、农业、科技和城市基础设施项目与企业进行对接。
（五）东西合作工程十年成就展。展示开展东西合作工作十年来各地取得的主要成就，交流东西合作成功经验，推动东西合作向更深领域、更高层次发展。
三、参会人员
（一）国家有关部委；
（二）全国各省（区、市）组织有关企业组团参会，我省各省辖市组织本地企业组团参会；
（三）国内外有投资意向的知名企业（企业集团）、商会和企业协会等；
（四）省内商业银行、国内外投资机构、担保机构和中介机构；
（五）知名农产品加工企业和国内其它知名企业；
（六）有科技合作项目的大专院校、科研院所。
根据省政府的部署和要求，我市参会人员：代表团全体成员，重点企业代表（各县、浉河区、平桥区均不少于20个企业的代表、各管理区、开发区不少于5名代表）参加大会。参会人员自行到驻马店市报到（报到宾馆另行通知）。各县区要在9月12日前，将本县区参加大会人员名单报市中小企业服务局。
四、组成信阳市参加大会代表团
团 长：李广胜（市政府常务副市长）
常务副团长：师 勇（市政府市长助理）
