（2）超出事发地省级政府处置能力的；
（3）发生跨境（香港、澳门、台湾）、跨国食盐安全事故，造成特别严重社会影响的；
（4）国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处置的。
2.2 重大食盐安全事故（Ⅱ级）
符合下列情形之一的，为重大食盐安全事故：
（1）事故危害严重，影响范围涉及省内2个市级行政区域以上的；
（2）造成伤害人数100人以上，并出现死亡病例的；
（3）造成10人以上死亡病例的；
（4）省政府认定的重大食盐安全事故。
2.3 较大食盐安全事故（Ⅲ级）
符合下列情形之一的，为较大食盐安全事故：
（1）事故影响范围涉及市级行政区域内2个县（区）级行政区域以上，给人民群众饮食安全带来严重危害的；
（2）造成伤害人数100人以上，或者出现死亡病例的；
（3）市级政府认定的较大食盐安全事故。
2.4 一般食盐安全事故（Ⅳ级）
符合下列情形之一的，为一般食盐安全事故：
（1）事故影响范围涉及县（区）级行政区域内2个乡（镇、街道）以上，给人民群众饮食安全带来严重危害的；
（2）造成伤害人数30至99人，未出现死亡病例的；
（3）县（区）级政府认定的一般食盐安全事故。
3．组织体系
3.1 领导机构及其职责
在市政府统一领导下，成立市食盐安全应急指挥部。总指挥由分管副市长担任，副总指挥由市经济和信息化委主要负责人担任，成员由市卫生局、市食品药品监管局、市公安局、市财政局、市工商局、市质监局、市盐业管理办公室、市盐业专营有限责任公司负责人组成。其主要职责：
（1）领导、组织、协调食盐安全事故应急应对工作；
（2）负责食盐安全事故应急应对重大事项的决策；
（3）负责发布食盐安全事故的重要信息；
（4）审议批准市食盐安全应急指挥部办公室提交的应急处理工作报告等；
（5）总结上报食盐安全事故处理结果。
