克拉玛依市人民政府办公室关于印发2004年克拉玛依市食品放心工程实施方案的通知
（克政办发〔2004〕47号）
《2004年克拉玛依市食品放心工程实施方案》已经市人民政府研究同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。
2004年7月26日
2004年克拉玛依市食品放心工程实施方案
为进一步贯彻落实国家和自治区关于实施食品放心工程的部署，巩固去年我市食品放心工程取得的成果，切实提高食品安全监管水平，把实施食品放心工程不断引向深入，根据《2004年自治区食品放心工程实施方案》，结合我市食品监管工作的实际情况，制定本实施方案。
一、组织领导（略）
二、指导原则和总体思路
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十六大、十六届三中全会和中央经济工作会议精神，以继续推进食品专项整治为主线，突出源头治理，抓好重点环节，全面提高食品安全监管水平，为实现食品放心工程三年规划目标迈出第一步。
继续坚持全市统一领导，政府负责，部门指导协调，各方联合行动的工作方针。
本着求真务实，抓专、抓细、抓实的原则，立足当前，标本兼治，着力治本。
结合各区和各部门特点，因地因事制宜，突出重点，分类指导，以点带面，全面推进。
三、工作重点和预期目标
按照国家和自治区的实施方案，我市确定今年整治和监管的重点品种是：与群众生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七类食品。
食品源头污染治理的重点要向两头延伸。一头向农业投入品的监管延伸，一头向食品生产、加工环节延伸。加大对种植、养殖环节中的农业投入品使用和食品生产、加工环节的综合监管力度。
今年我市食品放心工程工作的预期目标是：
（一）开展蔬菜农药残留检测工作；
（二）在学校、幼儿园食堂和学生餐配送企业开展食品卫生监督量化分级的推广工作；
（三）10类试点大中型食品生产经营企业获生产许可证的力争达到90％；基本实现米面油酱醋等5类食品安全准入上市；
（四）初步规范食品商场（超市）的散装食品经营行为；
