四川省商务厅关于做好2011年中秋国庆市场供应、扩大消费和流通安全工作的通知
各市（州）商务主管部门：
2011年中秋、国庆佳节即将来临，为保障全省节日市场供应和食品安全，进一步扩大消费，繁荣城乡市场，确保广大人民群众度过欢乐祥和的节日，现就有关事项通知如下：
一、加强组织领导，落实工作责任
今年以来，受通胀压力、成本推动、自然灾害等因素影响，我省肉、蛋、粮、油等农副产品价格持续高位运行，市场运行中不确定因素增多，保障节日市场供应、维护流通领域食品安全任务艰巨。在中秋、国庆“双节”来临之际，各级商务主管部门要提高思想认识，充分估计面临的现实和实际困难，按照省委、省政府和商务部的统一部署，强化组织领导，明确工作责任。主要负责同志要深入生产经营一线，认真开展调查研究，分析产销形势，把握消费热点，及时解决工作中存在的问题。加强与有关部门的协调配合，明确职责分工，形成工作合力，确保节日市场运行稳定。
二、积极组织货源，保障市场供应
各级商务主管部门要根据中秋、国庆节日特点，周密部署，精心组织节日商品和特色商品，确保全省节日市场货源足、品种多、质量优、价格稳。一是加大产销衔接力度，积极指导重点流通企业尤其是大型商场、超市和农产品批发市场，加大适销对路商品采购，丰富商品种类，特别是要增加肉、禽、蛋、菜、粮、油等生活必需品市场投放量，充分满足群众节日消费需求。二是检查完善市场供应应急预案，认真核实地方重要商品储备和重点联系企业相关商品的生产、销售和库存情况，确保“双节”市场重要商品不脱销、不断档，并根据市场变化，适时适量组织储备商品投放，着力稳定市场供应与价格。三是加强与交通运输、铁路部门的协调配合，落实蔬菜等鲜活农产品运输“绿色通道”优惠政策，帮助企业畅通商品运销渠道。四是加强对地方储备商品和“商务部应急商品数据库”重点联系企业的检查，提高应对突发事件的保障能力。
三、加大促销力度，积极扩大消费
各地要积极组织引导流通企业抓住国庆、中秋旺销时段，采取多种形式扩大消费。要结合本地特色，联合文化、体育、旅游等部门，开展购物节、旅游节、文化节、美食节等促销活动，营造节日市场氛围，扩大商品销售，拓展消费空间。进一步指导餐饮企业强化服务，积极推出适合国庆、中秋市场消费的特色美食，引导和扩大餐饮消费。要高度关注农村市场消费，通过企业统一采购和集中配送，有针对性地组织各种适合农村消费的名优商品上市。针对节日市场消费需求和特点，适当增加适销品种供给，组织开展物美价廉商品和少数民族用品销售专场，切实满足低收入群众和少数民族群众消费需求。
四、强化隐患排查，确保经营场所安全
