青岛市食品药品监督管理局关于印发《青岛市食品药品安全示范街（店）创建标准》的通知
（青食安委办〔2005〕1号）
各成员单位：
现将《青岛市食品药品安全示范街（店）创建标准》印发给你们，望认真遵照执行。
二○○五年一月五日
青岛市食品药品安全示范街（店）创建标准
一、青岛市食品药品安全示范街创建标准
（一）组织机构健全。成立食品药品安全示范街（店）建设工作办公室，组成联合执法队伍，建立巡查制度，具有较为完善的食品药品质量管理、监督、质量保障体系。
（二）加强对食品药品经营企业负责人的法制及职业道德教育，提高依法经营和诚信经营的意识，认真执行国家有关法律、法规，履行保护消费者权益承诺，企业有自律措施。
（三）各企业严格执行市场准入制度、不合格食品药品退市制度和质量承诺制度；不以次充好，不掺杂使假，不经销“三无”和假冒伪劣食品药品，售出食品药品未发现严重的质量问题。
（四）各企业对国家实施生产许可证管理的食品，标注许可专用标志和编号，预包装食品的标签符合国家标准的规定；明码标价、不搞价外收费，虚假让利。
（五）健全计量管理体系和计量检测体系，确保各企业计量法律法规的贯彻落实，杜绝短斤缺两等不诚信行为发生。
（六）各饭店严格执行《餐饮业卫生管理办法》，卫生管理制度健全，落实到位；有专职或兼职卫生管理员，从业人员符合卫生有关规定，设施齐全。
（七）各药店认真贯彻执行《
药品管理法》等有关法律、法规，建立完善各项药品经营质量管理制度，达到GSP认证管理标准。
（八）各企业遵守商业职业道德，严格服务标准，执行“三包”规定，售后服务机构健全，认真受理消费纠纷，处结率达100%。
（九）街容街貌、经营秩序良好，无非法市场、游商浮贩、无证经营小作坊和街头摊点。
（十）设置公示栏、举报箱，公布投诉电话，对群众投诉、举报受理及时、查处及时、反馈及时。
二、青岛市食品安全示范店（市场、超市）创建标准
