采取随机抽查形式，对每个市（州）抽查 2个县（检查组抽检 1个县，市（州）推荐 1个县）。
1．对规模养殖场的抽查：每个县随机抽查 2个规模养禽场（其中 1个鸡场， 1个水禽场）、 2个规模养畜场（ 1个猪场， 1个牛场或羊场）。对规模养殖场检查畜禽存栏、免疫具体情况。甘孜、阿坝被抽查县没有鸡场、水禽场的，可根据实际情况抽查规模养畜场。每个规模养殖场至少采集血清样品 15份、禽泄殖腔拭子 15份。
2．对散养户的抽查：每个县随机抽查 2个乡镇，每个乡镇随机抽查 2个村，每个村随机抽查 5-10个散养户。对抽查的散养户逐户登记，检查免疫记录、免疫标识佩戴情况。每个村采集家畜、家禽血清样品各 10份、禽泄殖腔拭子 10份。
3．对屠宰场和活禽交易市场的抽查：每个县抽查 1个活畜屠宰场（厂、点）和 1个活禽交易市场。采集家畜和家禽血清样本各 20份，家畜脾、淋巴结组织 20份，家禽泄殖腔拭子 20份。对活畜屠宰场和市场要检查牲畜的免疫标识佩戴及回收情况等；
4．对乡（镇）畜牧兽医站的抽查：每个县抽查 2个乡（镇）畜牧兽医站，检查免疫档案、疫苗发放记录、免疫标识发放记录以及是否与养殖户实际免疫情况相符合。
五、样品采集要求及检测方法
1．采集数量：按照现场检查内容要求计算，每个市（州）共计抽取血清样品 360份（甘孜、阿坝抽取血清样品 240份），家畜脾、淋巴结组织 40份，禽泄殖腔拭子 180份。其中 ：牲畜血清样品 180份（甘孜、阿坝猪血清样品不少于 50份，其他市（州）牛羊血清样品不少于 50份）；家禽血清样品甘孜、阿坝抽取 80份（兼顾水禽比例），其他市（州）抽取家禽血清样品 180份（水禽血清样品不少于 50份）。采集家禽血清的同时采集泄殖腔拭子。
2．采样技术要求：在检查组监督下现场采集血清样品。对猪、牛、羊、禽采样时，应详实填写采样登记表。每份鲜血量要求 3.0至 5.0ml，采样后于 2小时内迅速送当地县级兽医实验室，在检查组监督下进行血清分离，每份血清量不少于 1.0ml，并做好编号记录；血清分离后进行密封低温冷冻保存。家禽泄殖腔拭子采集后立即放入含抗生素的 PBS缓冲液中，采样后于 2小时内迅速送当地县级兽医实验室，在检查组监督下进行密封低温冷冻保存。所有样品由省站派出的联络员带回成都，交省动物疫病监测诊断中心。
3．血清样品免疫抗体和高致病性禽流感病原学检测及判定标准：全部样品由省动物疫病监测诊断中心按《四川省畜牧食品局关于印发〈 2008年四川省高致病性禽流感和口蹄疫等主要动物疫病监测方案〉的通知》（川畜食函 [2008]52号）的要求统一检测及判定。
