四、大赛时间
2007年9月26日至28日，时间三天。大赛具体日程安排见附件1。
五、大赛有关活动地点
大赛开幕式、闭幕式：双门楼宾馆。
理论知识竞赛：双门楼宾馆。
操作技能比赛：保管员：南京市铁心桥粮库；
检验员：省粮食局粮油质量监测所。
住宿：双门楼宾馆。
六、大赛组织机构
（一）大赛组委会
主 任：王元慧 省粮食局党组书记、局长
副主任：李晓布 省总工会党组书记、副主席
吴可立 省劳动和社会保障厅副厅长
严长俊 省粮食局党组副书记、副局长
于国民 省粮食局副局长
卢保全 省粮食局副局长
沈祖方 省纪委驻省粮食局纪检组组长
王建国 省粮食局副局长
刘成龙 省粮食局副巡视员
委 员：逄史奇 省粮食局人事处处长
赵克忠 省总工会经济技术部部长
徐尊杰 省劳动和社会保障厅培训处处长
鞠兴荣 南京财经大学食品科学与工程学院院长
张生彬 省粮食局办公室主任
赵云芳 省粮食局财务审计处处长
何广龙 省粮食局产业指导处处长
顾雅贤 省粮食局粮油质量监测所所长
组委会工作职责：
1、负责大赛的组织领导工作；
2、审定大赛实施方案及评审组成员；
3、研究处理比赛过程中的重大问题；
4、审定大赛比赛结果。
组委会办公室主任：逄史奇
（二）工作小组
设六个工作小组：综合组、赛务组、仪器设备保障组、考评组、监督组、后勤组。
具体工作人员及工作职责：
1、综合组
组 长：逄史奇
副组长：张生彬、王胜
成 员：姜卫平、吕建法、王炜、李德、周华、吴建华、余静
综合组工作职责：
（1）负责大赛日常工作，完成组委会交办的事项；
