（一）夜市市场的选址一般不得在市区居住密集区内。夜市市场与医院、幼儿园、学校、住宅楼、办公楼、宾馆等“噪声敏感建筑物”的距离，旧城区不应小于6米，新城区不应小于15米；
（二）不占用城市主次干道及一般道路。确需占用人行道设餐饮夜市点的，须经市人民政府同意，并须在路面铺设完好的防污隔污设施，防止油污污染路面，同时要留出通道，确保行人通行；
（三）不占用消防通道、医院急救通道、公共汽车专用通道、军用警用应急通道、防洪通道和其他法律规定不允许占用的场所；
（四）不占用公共绿地，损害绿化。夜市场与行道树、花池绿化带一般应保持3米以上安全距离，夜市餐饮类要距绿地、树冠边缘5米以上，在绿化较好的路段不设饮食夜市；
（五）场地路面平整，坚实硬化，周围环境整洁。25米内无坑式厕所、垃圾堆、污水沟；
（六）场内有专设自来水，供电接口、排水接口、沉油池。排污、排水分流通畅，污水经隔油沉渣后接入城市污水管网；
（七）场内有制式公厕或周边有星级公厕，能方便市民入厕。
第七条 夜市市场必须达到下列要求：
（一）摊点划行归市，布局合理。摊棚和桌椅应按指定地点摆放，防风防沙设施不得超范围，不准乱搭乱盖。夜市餐饮点要有相应规范的食品制作台，配备足够数量的公用灭火器材；
（二）所有夜市餐饮点使用电、液化气等清洁能源和卫生消毒餐具。禁止使用燃煤，油烟不得熏及周边楼房建筑，旧城区内夜市餐饮点禁止明火爆炒及烧烤，推行使用微波类加工炊具；
（三）经营者持摊位证、卫生许可证、健康证、环保证、工商营业执照等法定证照上岗。文明经营，严禁无证经营；
（四）夜市市场内有严格的环卫清洁制度。设置专职保洁员，配备便于集中转运的密闭垃圾存放设施，产生的垃圾由城区环卫部门统一收集处理，及时清运，保持经营场地卫生。所有污水接人污水管网，不得随地排放；
（五）经营者应净菜上市。不得在夜市市场内择洗蔬菜，屠宰禽畜；
（六）严禁在树上拉线吊灯、搭棚和吊挂其他物品，严禁在绿地内堆放物品，污水、油烟不得损害绿化带；
（七）禁止在道路上钻洞打眼，向雨、污水井内倾倒垃圾。
第八条 城区政府对夜市市场的管理要达到“三必须”、“四统一”要求。“三必须”即必须有城区政府一级的管理责任人，有城区政府委派的专设夜市市场管理机构和夜市市场责任负责人，并向社会公开，有挂牌公开的管理制度：必须有专人管理，责任到人；必须有专人保洁，随脏随扫。“四统一”即统一标志，统一摊具，统一垃圾容器和污水桶，统一遮雨棚和配备必要的防尘、防蝇设备。
第九条 严禁出售法律、法规禁止的食品。
