（三）实行优质优价，促进农村经济结构调整。各地要积极运用价格杠杆，通过优质优价收购粮食，促进农业种植结构的调整。
对“湘晚籼九号”、“两优培九”等内在品质好、市场俏销的优质稻谷，要按照购得进、销得出、不亏损、优质优价的原则组织收购；收购价格根据市场行情，适当高于保护价，由企业自主定价收购。优质稻谷要单收单存，单独加工，单独销售，提高经济效益。对等外级稻谷，按照随行就市的原则收购。要按规定掌握好品种差价、等级差价，促使农民去水去杂，提高粮食品质。
（四）抓好粮食购销结算，不给农民打白条。要坚持户卖户结、随结、现金结算的政策。粮食购销企业除按政策代扣农业税
外，不准以任何形式、代任何单位代扣任何费用；各乡（镇）、村组不得以任何形式、任何理由要求粮食部门代扣任何款项，不得干涉粮，食部门收购付现政策的执行。粮食购销企业要主动与农发行搞好协调，及时调度资金，确保收购一线有充足的现金向农民付现。
（五）加强粮食市场管理，维护正常的收购秩序。各地工商部门要在当地政府的统一领导下，会同粮食等有关部门，规范交易规则，加强粮食市场监管，严厉查处无照经营、欺行霸市、掺杂使假等违法违规行为。对不执行国家标准和保护价的龙头企业，要坚决取消其收购资格。
三、加强领导，密切配合，确保收购工作顺利进行
各级政府要高度重视秋粮收购工作，把贯彻执行国家粮食收购政策、保护农民利益、促进农村经济结构调整作为实践“三个代表”的重要内容，主要领导要亲自研究部署，分管领导要具体抓好落实。认真听取有关秋粮收购情况汇报，协调好相关部门的工作，
解决好收购中的质价、结算、优质优价、市场管理等方面的问题，全力支持收购。各地要对秋粮收购政策执行情况进行检查督促，发现问题及时解决；对违反国家粮食收购政策的单位和个人，要依据有关规定，严肃查处。
要加强部门配合，全力促进收购工作顺利进行。农发行要做好收购资金的测算、调度、发放和监督工作，按政策规定足额安排收购贷款和收购费用，确保收购资金不断档、不停供；要积极支持
粮食部门贯彻执行新标准，解决好购买检验仪器的费用贷款；要加强对收购资金贷款的监管，防止发生挤占挪用收购资金的行为。
农业部门要搞好市场调查，培育、引进和推广适合我市土壤、气候条件，有较高比较效益的优质粮食品种，促进农业种植结构的调整。农机部门要积极研制和购买先进的收割脱粒工具，帮助农民改变传统的收割脱粒方式，提高稻谷的“整精米率”。工商、物价、技术监督等部门，要通力协作，充分发挥各自职能，积极支持粮食部门收购，圆满完成秋粮收购任务。
