(七)广西出入境检验检疫局河池办事处:加强对进口食品的检验监督,严把进口食品质量关,防止国外不合格食品的流入。
(八)市食品药品监督管理局:
1.食品安全方面:负责行使食品安全综合监督,组织协调50周年大庆活动食品从“田头”到“餐桌”各环节的安全保障工作,牵头制定专项工作方案并组织实施,督促各环节的监管部门履行工作职责,负责50周年大庆活动食品安全信息收集、综合、上报工作,负责组织有关部门查处自治区成立50周年大庆活动期间重大食品安全事故。
2.药品安全方面:按应急预案管理制度的要求负责指挥药品不良反应和医疗器械不良事件应急处理具体工作。督促河池市食品药品检验所和河池药品不良反应中心按《药品和医疗器械应急检验(检测)程序》,对发生不良事件的药品和医疗器械进行检验,排除或确定产品的质量因素,为发生不良事件的药品、医疗器械质量检测提供技术保障。
(九)其他有接待中央代表团任务、举办重大活动的各县人民政府负责切实做好当地食品药品安全保障的相关工作。
六、工作进度和工作安排
(一)第一阶段(11月5日至8日)
1.工作内容:研究制定河池市迎接自治区成立50周年大庆活动食品药品安全保障工作方案,组建食品药品安全保障组,明确任务,明确分工,明确责任。
2.工作重点:
(1)针对食品药品安全监管薄弱环节,修订完善河池市迎接自治区成立50周年大庆活动食品药品安全专项工作方案。修订完善重大食品药品安全事件应急简明操作手册。
(2)组建河池市迎接自治区成立50周年大庆活动食品药品安全保障组。
(二)第二阶段(11月9日至12月9日)
1.工作内容:全面开展自治区成立50周年大庆活动食品药品安全保障工作。
2.食品安全工作重点:
(1)加强从田头到餐桌全过程的食品安全专项整治工作,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为,规范食品生产经营秩序。
(2)明确各重点食品生产销售单位、接待宾馆饭店为食品安全第一责任人,全面落实食品安全管理制度和岗位责任制,诚信兴商。
(3)组织开展食品从业人员食品安全知识强化培训,特别要对各接待宾馆、会议活动场所和景区餐饮单位、自治区成立50周年大庆活动食品定点供应单位相关从业人员和业主进行食品安全知识等方面的培训教育。
(4)确定自治区成立50周年大庆活动接待宾馆饭店定点食品供应点和供应商,做好食品的安全保障工作和定点采购工作。落实贵宾(特别是重要宾客)接待宾馆食品、调味品指定采购点(市场),强化贵宾食品安全源头管理。