1、进一步完善食品安全协调工作机制，提升综合监管水平。各县（市、区）各部门要充分发挥食品安全协调委员会工作平台的作用，互相配合，形成合力，不断完善食品安全协调机构的各项工作制度，及时分析本辖区食品安全工作形势，解决食品安全监管中的重大问题。各成员单位要密切配合，互相支持，尤其要加强在专项整治、节日检查、大案查处等工作中联合执法的力度，不断提升综合监管水平。
2、加快食品安全信息体系和运行机制建设。一是建立健全信息工作制度，进一步规范全市食品安全信息的收集、报告、汇总、分析、交流和发布等工作；二是构建信息沟通平台，实现食品安全信息资源共享和综合利用；三是开展食品安全调查与评估，要选择与百姓饮食密切相关和高风险品种以及国家、自治区选定的品种进行检测监测，为食品风险评估和风险管理提供科学、系统、有效的依据；四是根据国家8部门印发的《
食品安全监管信息发布暂行管理办法》，构建统一的信息发布平台，定期发布食品安全信息。
3、全面开展绩效评价，促进各地食品放心工程的深入实施。要进一步完善综合评价办法，科学、客观、公正地反映各地的食品安全监管工作实际。年底前，市政府要组织对11个县（市、区）实施食品放心工程的情况进行综合评价，通过综合评价这一绩效考评手段，促进各级政府和各有关部门食品安全职责的落实，将食品放心工程做专、做实、做细。
4、进一步推进食品安全信用体系建设，构建食品安全长效机制。开展以建立“两档一制”为主要内容，以褒奖守信与惩戒失信为主要手段，以企业诚实守信为最终目的的信用体系建设。各县（市、区）和各监管部门要按照国家8部门的“指导意见”积极推进，坚持政府推动、部门联动、市场化运作、全社会参与的原则，探索监管与信用体系建设相结合的新路子，市直农业、水产畜牧、质量技术监督、工商行政管理、卫生等部门要积极开展食品安全信用体系建设，各选择3-5家企业或者监督单位开展信用体系建设试点工作，要不断总结经验，创新思路，提高水平。
（七）加大食品安全宣传教育力度
要利用多种媒体，采取多种形式，广泛深入地宣传食品安全法律法规和食品安全知识，培养公众良好的生活方式和消费习惯，增强公众食品安全意识和参加监督的积极性、主动性，提高食品安全工作人员的科学监管能力和服务水平，提高食品从业人员的法律意识和责任意识，在全市开展 “关心食品、关爱健康”为主题的食品安全宣传月活动，并大力宣传我市的优质食品、优良品牌和优秀企业。同时，继续揭露、曝光食品安全方面的违法犯罪行为。
