梅州市人民政府关于印发梅州城区集贸市场管理办法的通知
（梅市府〔2009〕73号）
各县（市、区）人民政府，市府直属和中央、省属驻梅有关单位：
现将《梅州城区集贸市场管理办法》印发给你们，请按照执行。执行中遇到的问题请迳向市工商局反映。
梅州市人民政府
二〇〇九年十二月十八日
梅州城区集贸市场管理办法
第一章 总 则
第一条 为加强梅州城区集贸市场的监督管理，促进集贸市场的建设和发展，维护市场经营秩序，根据《
中华人民共和国食品安全法》、《
广东省食品安全条例》、《
广东省商品交易市场管理条例》等有关法律法规，结合我市实际，制定本办法。
第二条 本市城市规划区（梅县行政区域除外）内规划、建设、开办集贸市场以及在集贸市场内从事管理、交易活动，适用本办法。
第三条 本办法所称集贸市场（以下简称市场）是指有固定经营场地、设施和服务管理机构，有若干经营者进场经营，供经营者和消费者进行农副产品、日用消费品等商品集中、公开交易的场所，包括早夜市。
本办法所称市场服务管理机构，是指市场开办者在市场内设立的，负责市场日常物业经营及管理、提供相关服务，并依法承担法律责任的组织。
第四条 工商行政管理部门依法对市场实行登记注册、监督管理和行政执法。
市、区经济贸易部门依法对市场进行规划，指导市场建设。
市、区规划、公安、消防、税务、物价、城管、卫生、质量技术监督、食品药品监督、农业、畜牧、环卫、环境保护等有关部门，按照各自职责依法对市场实施监督管理。
第五条 在市场内从事交易活动的，应当遵循自愿、平等、公平、诚信的交易原则和公认的商业道德。
