三门峡市人民政府办公室关于转发市食品药品安全委员会办公室2004年三门峡市食品药品放心工程实施方案的通知
（三政办〔2004〕48号）
各县（市）、区人民政府，开发区管理委员会，市人民政府有关部门：
经市政府同意，现将市食品药品安全委员会办公室提出的《2004年三门峡市食品药品放心工程实施方案》转发给你们，请结合实际，认真遵照执行。
二○○四年八月十日
2004年三门峡市食品药品放心工程实施方案
（市食品药品安全委员会办公室 二○○四年七月二十日）
为加强我市食品药品安全监管工作，保护人民群众身体健康和生命安全，根据《
国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通知》（国办发〔2003〕65号）和《
河南省人民政府办公厅关于转发省食品药品安全委员会办公室2004年河南省食品药品放心工程实施方案的通知》（豫政办〔2004〕53号）精神，结合我市实际，特制定2004年食品药品放心工程（以下简称放心工程）实施方案如下：
一、实施食品药品放心工程的指导思想和原则
（一）指导思想
坚持以人为本，树立全面、协调、可持续的发展观，按照“以监督为中心，监帮促相结合”的工作方针，突出源头治理，严格市场准入，规范食品药品市场秩序，依法打击制售假劣食品药品违法犯罪行为，提高食品药品安全监管水平，营造规范、公正的经济发展条件，促进我市食品药品行业的健康持续发展，保障人民群众用上放心食品和药品。
（二）工作原则
坚持全市统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动的工作格局。
坚持求真务实，抓细、抓实的原则，立足当前，着眼长远，标本兼治，着力治本。
坚持结合部门和地区特点，因地因事制宜，突出重点，分类指导，以点带面，全面推进。
二、实施食品放心工程的任务、目标及措施
（一）主要任务
突出源头治理，将食品源头污染治理的重点向农业投入品的监管和食品生产、加工环节延伸。把和群众生活息息相关的粮油、肉、蔬菜、果品、饮料、奶制品、豆制品、酒、水产品等9大类食品作为整治重点，大力推进食品专项整治。加大对种植、养殖环节中的农业投入品使用和食品生产、加工等环节的综合监管力度。强化农村市场监管，尤其加强对城乡结合部的食品加工点等关键部位的重点监控。试行食品安全信用分类管理制度，严格市场准入，从源头上控制不安全食品进入消费市场，坚决取缔无证照食品生产经营行为，严厉打击制售假冒伪劣和有害食品的违法行为。
