甘肃省质量技术监督局 发 布
前 言
本标准由兰州大学提出。
本标准起草单位:兰州大学化学化工学院、甘肃欣庆环保科技有限公司。
本标准主要起草人:黄国生、严汝龙、张国祯、冯兴华、陈成群、李庆国、马彩霞。
1.范围
本标准规定了液态奶中三聚氰胺化学法快速检测的原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤。
本标准适用于液态奶中三聚氰胺化学法的快速定性测定,本标准方法的检出限为2mg/kg。
2.规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法
3.原理
采用固体酸性物质对液态奶中所含的三聚氰胺进行固液萃取富集后再用高效复合洗脱液洗脱,经过滤后,直接与复合有机沉淀剂作用,目视观察溶液是否变浑浊。
4.试剂与材料
除非另有说明,所有试剂均为分析纯,水应符合GB/T 6682规定的三级水。
4.1试剂A(固体酸性物质):
由分析纯试剂配制而成,金黄至棕褐色球状颗粒浸泡于溶液中,溶液pH值控制在6-8之间。
4.2试剂B(高效复合洗脱液):
由分析纯试剂复配而成,无色透明的均质溶液,pH值控制在8-11之间。
4 3试剂C(复合沉淀剂):
由分析纯试剂复配而成,无色透明的均质溶液,pH值控制在4-7之间,在环境温度低于20℃时可能会析出晶体。
4.4微孔滤膜:0.45μm,有机相。
4.5滤纸:15cmⅹ15cm的普通定性滤纸。
5.仪器和设备
5.1电磁搅拌器:电源为220 V,转速为0转/min~2000转/min。磁子,长度为10 mm~20 mm。
5.2温控水浴锅:控温范围30℃~70℃。
5.3注射器:1mL,针头长为4-5cm。
5.4过滤漏斗:孔径405μm的不锈钢丝网制品。