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（2）强化农（水）产品质量安全例行监测和监督抽查，加大我市农（水）产品质量安全监测品种、范围和频次，及时对当地生产、销售的大宗农产品进行监督抽查和现场检查，对监测不合格率较高的区域和单位进行跟踪督导整治，依法处理不合格的农（水）产品及其经营者。
（3）开展认证农产品专项检查，强化对无公害农产品、绿色食品和有机农产品的监督管理。
（4）建立农产品质量安全监管长效机制，落实蔬菜生产环节属地管理责任制，明确产地所在村、土地发包方及蔬菜种植户在蔬菜生产质量安全上的责任；完善农产品质量安全信息监控系统，实现镇（街）检测机构的检测数据管理信息化；加快推进异地供莞农产品生产基地建设。
2．整治重点
重点产品：蔬菜、生猪及其肉品、鸡肉和其他质量安全问题突出的农产品；农药、兽药、饲料和肥料、种子等农业投入品。
重点单位：主要农产品（含水产品）生产基地、农业标准化示范区（点）、科技示范园区，以及农产品种养企业、大户、农民专业合作经济组织和大型农产品批发市场；农药、兽药、饲料和肥料、种子等农资生产、经营场所（厂、门店），特别是近年来农产品质量抽检不合格、群众投诉多、社会反映强烈的农资品种生产经营场所。
重点区域：主要农产品（含水产品）产区、农产品消费和集散地。
3．工作目标
到今年底，全市大型农产品（含水产）批发市场100％纳入质量安全监测范围；农产品主要生产基地、规模种植（养殖）场、农业标准化示范区（点）使用违禁药物问题基本解决；蔬菜、畜禽、水产品的农药、兽药、渔药残留阳性率进一步下降，其中：全市蔬菜农药残留抽检阳性率低于8％，全市生猪“瘦肉精”检测率（含快速检测）不低于4.5％，生猪养殖场“瘦肉精”残留阳性率低于1％，生猪屠宰环节“瘦肉精”残留阳性率低于4.5％，全市水产健康养殖示范场、出口原料注册场、无公害水产品生产基地及个体小型养殖场的禁用渔药残留抽检总体合格率达到95％以上；杜绝违规生产、销售和使用国家禁用禁售的甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药。
（二）生产加工食品质量安全整治（市质监局牵头）
1．主要任务
（1）依法对食品生产企业和小作坊进行整治，坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无食品生产许可证的非法生产加工企业。
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