中山市人民政府办公室转发市农业局关于进一步加强我市农产品质量安全管理请示的通知
（中府办[2004]100号）
火炬区管委会，各镇政府、区办事处，市属有关单位：
市农业局《关于进一步加强我市农产品质量安全管理的请示》（中农[2004]46号）业经市政府同意，现转发给你们，请遵照执行。
二○○四年十月二十日
关于进一步加强我市农产品质量安全管理的请示
（中农[2004]46号）
市政府：
农产品质量安全监督管理工作涉及各个环节，必须坚持标本兼治，综合治理。针对当前我市农产品质量安全管理工作现状和存在的薄弱环节，现就今后我市农产品质量安全管理的有关问题请示如下：
一、切实抓好生产环节的管理，严把源头关 生产环节是农产品质量安全管理工作的基础。今后必须继续从源头抓起，切实加强对农业生产环境、种子种苗、农业投入品、种养技术规程等各个生产环节的管理。
（一）进一步加强三大体系建设。一是加强农业标准化体系建设，继续抓好农业地方标准的制订，扶持和建立农业标准化示范基地、无公害产品和绿色食品生产基地，积极实施农业部的“无公害食品行动计划”，用先进技术和相关标准来规范农产品生产，确保农产品质量。二是加强农产品质量监督检验检测体系建设，着重加强对生产过程中蔬菜农药残留和生猪“瘦肉精”的检测，实施田头、栏头监管和监测。三是加强农产品质量认证体系建设，抓紧完善管理办法，健全机构，认真组织开展无公害农产品、绿色食品、有机食品以及名牌产品的质量认证、认定工作，同时强化对已认证农产品生产环节的质量监督，对生产基地进行经常性的跟踪检测。
（二）推广先进科学技术，为提高农产品质量提供科学支撑。要依靠科技进步，积极引进和推广高效、低毒、低残留的化肥、农药，引导农民科学、合理使用农药，推广病虫生物防治技术、环保技术和套袋技术，有效降低农产品的有毒物质残留。大力引进和推广优质新品种，加强对传统优良品种的提纯复壮，推广优质高效栽培技术，逐步提高农产品质量。采取多种形式，加强质量安全科普知识教育，开展规范化生产和农药安全合理使用培训，有效提高农民的科技水平。
（三）加强对农业投入品的监管。农业投入品是影响农产品质量的关键环节。根据国家对农药、兽药、化肥和饲料管理的有关规定，进一步严格种子、种苗、农药、兽药、鱼药、化肥、饲料、添加剂、生物激素等农业投入品的生产和经营准入条件。引导农业投入品的结构调整与优化，逐步淘汰高残毒农业投入品品种。加大农业行政执法力度，严厉打击制售和使用假冒伪劣农业投入品行为，确保生产过程不出现违规行为。
