2、抓好市场食品品牌培育工作。积极培育和扶持名优农产品品牌的生产和销售，大力宣传、引导消费者购买品牌食品。开展无公害农产品、绿色食品、有机食品、名牌产品、驰名商标、著名商标称号的食品“绿色通道”，允许其凭相关证明免检及免于索取其他票证，直接进入市场挂牌销售，支持其建立食品销售专柜。
四、工作安排
（一）成立市场食品准入管理工作领导机构。 市政府成立中山市市场食品准入管理工作领导小组，由分管副市长任组长，市政府分管副秘书长、工商局局长任副组长，成员由市经贸局、卫生局、农业局、市海洋与渔业局、财政局、公安局、建设局、城管执法局、中山海关、工商局、质监局、食品药品监督管理局、出入境检验检疫局、中山日报社、中山电视台、中山电台、中山公用事业集团公司等单位负责人组成。领导小组办公室设在市工商局（地址：石岐区悦来南路12号，办公电话：8804575；传真电话：8920532），由市工商局分管副局长任办公室主任，专职负责市场食品准入管理工作的组织指导协调督察。各镇区要相应成立领导机构，切实抓好市场食品准入管理工作。
（二）组织实施。 按照“突出重点、分步实施，有序推进”的工作方针，我市市场食品准入管理工作从2005年1月至2006年12月底，计划用2年时间完成。 1、准备发动阶段（2005年1月-2005年2月底）。
（1）各镇区要成立市场食品准入工作领导小组和办公室，落实工作人员，确定不少于1个试点先行市场，其中火炬区、石岐区、东区、西区、小榄镇要确定3个市场作为试点先行市场（超市）推行市场食品准入管理；石岐区、东区要选择1-2个市场作为市场升级改造试点先行市场。
（2）各镇区要结合当地实际，制定本镇区的市场食品准入管理工作方案，并参照竹苑市场食品准入管理的做法，制定试点先行市场的准入管理制度。
（3）做好宣传发动工作，特别是做好市场开办单位和经营者的宣传发动工作。 各镇区要于2005年1月30日前将本镇区市场食品准入工作领导小组和办公室人员名单、试点先行市场名单、市场食品准入管理实施方案，上报市准入领导小组办公室。
2、试点先行阶段（2005年3月-2005年5月底）。
（1）指导、督促食品准入管理试点先行市场和经营者建立准入管理工作责任制，签订《食品质量准入把关承诺书》，配备食品质量专管员，加强对市场食品准入管理工作的宣传；
（2）指导、督促食品准入管理先行试点市场和食品经营者建立和实施市场食品准入管理各项制度。
