中山市人民政府办公室转发中山市2005年食品安全工作督查方案的通知
（中府办〔2005〕53号）
火炬区管委会，各镇政府、区办事处，市属有关单位：
市食品安全委员会办公室制定的《中山市2005年食品安全工作督查方案》业经市政府同意，现转发给你们，请认真执行。
二ОО五年六月三十日
中山市2005年食品安全工作督查方案
火炬区管委会，各镇政府、区办事处，各有关单位：
为贯彻《
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发〔2004〕23号）精神，落实国务院及省、市政府关于开展食品专项整治的部署，决定对各镇区的食品安全工作进行督查。现就有关事项通知如下：
一、督查时间
2005年7月12日～22日。
二、督查内容及要点
主要检查各镇区贯彻落实《
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和《中山市2005年食品药品专项整治实施方案》的情况。具体督查要点如下：
食品安全责任人是否明确；食品安全层级责任制的落实情况；贯彻《中山市2005年食品药品专项整治实施方案》的情况；市场食品准入管理的推进情况；农产品检测站（室）开展工作的情况；对农业投入品的监管情况；食品生产企业申报生产许可证的情况；食品经营企业进货验证、索票的情况；重大节日或活动期间开展食品监督检查的情况；生猪定点屠宰管理和打击注水肉、病害肉的情况。
三、督查方式
本次督查主要采取听汇报、查阅相关资料、开展实地检查等方式，对每个镇区的督查时间为半天。
四、督查组织
由市食品药品监管局、农业局、卫生局、工商局、质监局、经贸局等部门抽调人员组成5个督查小组，对全市24个镇区进行督查。各督查小组的牵头单位必须安排一位分管领导担任督察小组组长，并负责安排本小组的督查用车（具体分组及督查分工详见附件）。
五、工作要求
