5、强化食品生产许可证、卫生许可证和工商营业执照检查，无食品生产许可证、卫生许可证和工商营业执照的食品生产经营企业（含使用过期、失效执照）依法得到查处和取缔。
6、在学校食堂和100平方米以上的餐饮服务单位逐步实施卫生量化分级管理制度。
7、完成第二批10类食品市场准入资格审查和发证工作，启动第三批13类食品市场准入资格审查和发放工作。
8、按照国家食品药品监督管理局等八部局《
实施食品放心工程综合评价办法（试行）》（国食药监察〔2004〕442号）的要求，全面开展粮食、肉、蔬菜、水果、乳及乳制品、豆制品、水产品等7类食品的安全检测工作。
9、配合省完成对我市食品质检机构普查、确认和检测体系设置工作。
10、岳阳楼区和湘阴县食品安全信用体系建设试点工作取得阶段性成果。在肉、粮食（大米、米粉）、儿童食品（早餐鲜奶）生产企业建立企业内部生产经营档案，监管职能部门建立配套的质量监管信用档案。
11、各类食品违法犯罪案件得到及时有效查处，制售有毒有害食品的违法行为明显减少。
12、人民群众对食品安全的满意度进一步提高。
三、主要任务
（一）进一步强化食品源头治理，把好农副产品质量关。一是搞好农产品产地环境管理。重点抓好省定农业环境定位监控点的建设，完善GIS信息管理系统，加大农业环境污染案件的查处力度，努力净化产地环境。二是强化农业投入品监管。进一步健全农药、兽药、饲料及饲料添加剂等重要农业投入品的质量监测制度，坚决打击制售和使用假冒伪劣农业投入品行为；大力推广频振式杀虫灯新技术，大力推广使用安全高效农药、兽药等新产品，加快对高残毒农业投入品的禁用、限用和淘汰过程；普及化肥、农药、兽药、饲料及饲料添加剂、施药机具和植物生产调节剂等农业投入品的安全使用知识，指导农民科学用药、合理施肥。三是大力推进农产品标准化生产基地建设。每个县、市、区至少创办1个农产品标准化示范基地。四是稳步推进无公害农产品产地认定和产品认证工作。建立日常的、有效的监管机制，加强对认证产品的监督管理，保障和促进无公害农产品、绿色食品健康、快速、持续发展。五是抓好农产品质量安全例行监测。新增6个监测点，重点开展蔬菜农残和生猪“瘦肉精”的例行监测。
（二）强化生产加工环节质量卫生安全监管。建立实施“统一管理、分类监管、重心下移、层级负责”的监管模式。督促食品生产加工企业建立质量管理体系，健全原材料购销、生产、储运台帐，围绕原材料采购、生产条件、生产设备、工艺流程、产品标准、检验设备与能力、环境条件、储运、包装等方面进行严格审查，把好食品出厂质量关。加快实施食品质量安全认证制度，加强食品质量的监督抽检，制定全市强制监督抽检目录，问题严重的责令立即停止产销，对屡禁不止生产假冒伪劣食品的业主进行停业整顿和曝光。多次抽查不合格、不具备生产条件的要吊销相关证照。涉嫌犯罪的及时移送司法机关，依法惩处。强化对食品生产加工和销售企业的日常监管，针对群众反应强烈的食品品种，开展专项打击和集中整治。
