山东省畜牧兽医局关于做好当前畜牧工作的通知
（鲁牧生字〔2006〕17号）
各市畜牧局（办）：
去年四季度以来，受国内外畜禽重大疫病发生、畜产品供求关系变化、生产成本上升等多种因素的影响，生猪、家禽及其产品市场持续低迷、价格不断下跌、养殖出现亏损，整个行业处于多年来最困难的时期。这不仅对当前畜牧生产造成严重冲击，而且对畜牧业现代化和农民增收产生了极大的不利影响。为尽快恢复畜牧业生产，切实做好特殊时期的畜牧工作，现就有关事项通知如下，请结合本地实际贯彻执行。
一、加大正面宣传力度，积极引导扩大畜产品消费。城乡居民消费信心受挫、畜产品消费数量下降，是限制畜牧业恢复发展的根本。我省既是畜牧生产大省，又是畜产品消费大省，只有先把省内市场启动起来，才能奠定畜牧业回升的基础。各市要安排专门力量，协调宣传、教育、卫生、工会、妇联等有关部门和单位，调动广播、电视、报纸、杂志、网络等新闻媒体的力量，采取现场活动、广电播报、权威发布、消费论坛、专家咨询等多种形式，广泛开展畜产品消费宣传活动。要向广大消费者系统宣传产品营养、健康养殖、安全生产、合理选购、科学消费的有关知识，逐步消除人们对高致病性禽流感、猪链球菌病的误解和错误认识，恢复消费信心，扩大消费数量。要把学校、工厂、部队作为宣传引导的重点，结合其它方面的措施，尽快使集体单位对肉鸡、肉鸭、鸡蛋等畜禽的消费恢复起来。在此基础上，要组织生产加工企业与集体消费单位、超市等经营单位进行对接，推动连锁经营向农村延伸，为畜产品消费提供有力支撑和服务。
二、大力发展草食家畜，加快推进畜牧业结构调整。在抓好恢复发展生猪、家禽业的同时，要集中力量推动奶牛、肉牛、肉羊、家兔和特种养殖的发展。首先，要努力扩大草食家畜和特种畜禽养殖的生产规模。各地要结合畜牧生产实际，制定实施相应的鼓励政策，对新进入和扩大生产规模的养殖者，在资金、技术、信息、销售、用地等多方面给予扶持，形成加快发展的良好氛围。第二，要着力解决制约发展的关键问题。奶牛要通过大面积品种改良和改善饲料营养，尽快提高单产；肉牛主要是解决能繁母牛不足和牛肉档次不高的问题；肉羊则要积极发展规模养殖，实现肥羊批量供应上的突破；肉兔和特种畜禽养殖发展的关键在于稳定供求关系，推进产业化经营。第三，要切实抓好示范推动。各市县都要培植一批新形势下的示范典型，总结一批新型发展模式，把他们的经验及时推广，引领草食畜和特种畜禽养殖不断迈上新台阶。第四，要努力搞好组织服务。抓住发展畜牧合作经济组织的有利时机，大力推进畜牧合作社建设，把广大养殖者组织起来，增强市场竞争力和发展后劲。同时，努力做好良种和生产资料供应、信息提供、技术推广应用等多方面的服务，为草食畜和特种畜禽养殖健康发展提供有力支持。
