条款

检查项目

检查方法

检查记录

检查结论

一、产地环境与场区布局 （5）

1

产地区域及周围环境无外源性污染。场区距离交通干线、居民区不少于1000米，距其他养殖场、畜产品加工厂、活畜禽交易市场不少于2000米。

实地察看

2※

产地区域实际范围应与《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》产地区域或产地规模相符。

实地察看

3

厂区布局合理，办公区与饲养区之间有防疫隔离带（墙），有无害化处理设施和粪污处理设施。

实地察看

4

净道、污道分开。人、车、料、畜、粪污等出入通道应合理分设。场区内无污染物堆积，整洁卫生。

实地察看

5

畜禽饮用水应符合国家无公害畜禽饮用水的标准要求。

查验报告

二、投入品的选择和使用（5）

6

外购畜禽应来源于具有种畜禽生产经营许可证的种畜禽场。购进后要进行隔离饲养，确认健康后，方可进场饲养。

查验证明

实地察看

7

应有所用疫苗、消毒剂、兽药、药物添加剂、饲料、饲料添加剂生产厂家的生产许可证、产品批准文号、产品中无国家禁用物质的保证等资质和证明资料。

查验证明

8

有畜禽疾病发生、诊断、治疗及用药记录。

查验记录

9※

畜禽应用兽药要严格遵守其休药期的规定。未过休药期的不得出栏屠宰，休药期内所产禽蛋或奶品不得供人食用。

座谈了解

查验记录

10※

按照国家规定使用疫苗、消毒剂、兽药、药物添加剂、饲料、饲料添加剂。有限制或限量使用要求的应严格遵守。不得使用禁用物质。

实地察看

查验记录

三、防疫和消毒 （6）

11

在饲养区入口处应设有消毒设施。外来人员进入饲养区应实施消毒并穿戴专用工作服。

实地察看

12

有当地畜牧兽医管理部门颁发的有效期内的动物防疫合格证。

查验证书

13

有适当的免疫程序和免疫方法，使用适宜的疫苗，建立并保存免疫程序和免疫实施记录。

检查制度

查验记录

14

根据国家规定和当地疫病流行情况，制定有常规疫病监测方案，接受当地动物防疫监督机构的疫病监测，有监测记录。

检查制度

查验记录

15※

按规定对禽只、设施和环境实施消毒，并有消毒记录。

实地察看

查验记录

16

有病畜隔离圈，有病死畜禽无害化处理设施，能正常运行并有处理记录。

实地察看

查验记录

四、畜禽及产品生产管理（9）

17

生产规模应达到：存栏蛋禽3000羽以上、奶牛60头以上、羊180只以上，或年出栏肉牛200头以上、肉禽6000羽以上、生猪600头以上、肉兔1000只以上。

实地察看

查验记录

18

畜禽饲养密度适中，禽舍温湿度适宜、通风良好，允许有清微氨味但不刺眼。

实地察看

19

有畜禽购入来源、入场数量、死淘数量、存栏数量等记录，有畜禽或产品出栏/产出数量、销售数量、销售方向等记录，有非销售数量（包括食用和非食用）和处理等记录。

查验记录

20※

挤奶/集蛋人员在工作前应洗手消毒，挤奶、贮奶器具和蛋箱、蛋托等也应消毒。牛奶/禽蛋应存放在专用器具/库房内。库房内温度应适于牛奶/禽蛋存放。

实地察看

查验记录

21

饲养人员要定期体检，取得健康证。

查验证明

22※

管理部门和管理制度应健全。能采取有效组织形式和措施，以保证和有效控制申请范围内所有饲养畜禽符合无公害畜产品产地的要求。

座谈了解

查验资料

23

管理和技术人员应具备相应资质。应实施全员无公害畜产品生产技术和相关知识的培训并有记录。

座谈了解

查验记录

24※

活畜禽或产品发生质量安全事故，应实施源头追溯和产品召回。

检查制度

查验记录

25

各种技术资料和技术记录应原始、真实，有记录人的签字。归档保存三年以上。

检查制度

查验记录