山东省畜牧兽医局关于公布2007年度动物性产品中兽药残留监控计划第一期被抽检企业和残留检测合格项目名单的通知
（鲁牧医字〔2007〕35号）
各市畜牧局（办）：
为监控兽药使用行为，监测动物性产品中的兽药和违禁药物残留，保障动物源性产品安全，按照我办《关于下达2007年度山东省动物性产品中兽药残留监控计划的通知》（鲁牧医字[2007]28号）要求，东营、临沂等8个市畜牧局官方兽医在饲养场、屠宰场依法抽取鸡肉、猪肉等样品181批，省兽药监察所完成了样品的检测工作，检测项目包括鸡肉中检测土霉素/金霉素75批、鸡肉中检测氯霉素45批、鸡肉中检测硝基呋喃类代谢物21批、猪肉中检测硝基呋喃类代谢物15批、猪肉中检测喹乙醇代谢物25批，检测结果均未超过规定的残留限量。
现将2007年度动物性产品中兽药残留监控计划第1期被抽检企业和残留检测合格项目名单公布如下（附件），特此通知。
附件：山东省2007年度动物性产品中兽药残留监控计划第一期被抽检企业和残留检测合格项目名单
二〇〇七年六月六日
附件：
2007年山东省动物性产品中兽药残留监控计划
第一期被抽检企业和残留检测合格项目名单
序号
| 被抽检企业
| 样品名和数量
| 样品来源
| 残留检测合格项目
|
1
| 东营市华誉集团
| 16批鸡肉
| 屠宰场
| 土霉素/金霉素；硝基呋喃类代谢物
|
2
| 临沂市仁和肉禽加工厂
| 10批鸡肉
| 屠宰场
| 土霉素/金霉素
|
3
| 临沂市顺起肉联厂
| 10批猪肉
| 屠宰场
| 硝基呋喃类代谢物；喹乙醇代谢物
|
4
| 山东鲁南牧工商联合公司
| 30批鸡肉
| 养殖场
| 土霉素/金霉素
氯霉素
|
5
| 山东尽美食品有限公司
| 5批鸡肉
| 屠宰场
| 氯霉素
|
6
| 诸城得利斯集团同路食品有限公司
| 10批猪肉
| 屠宰场
| 喹乙醇代谢物
|
7
| 山东龙大肉食品有限公司
| 10批猪肉
| 屠宰场
| 硝基呋喃类代谢物
|
8
| 山东莱阳春雪食品有限公司
| 15批鸡肉
| 屠宰场
| 土霉素/金霉素
氯霉素；硝基呋喃类代谢物
|
9
| 安丘市外贸食品有限责任公司
| 10批鸡肉
| 屠宰场
| 土霉素/金霉素
|
10
| 青岛田润食品有限公司
| 5批鸡肉
| 屠宰场
| 硝基呋喃类代谢物
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11
| 青岛平度九联集团
| 5批鸡肉
| 屠宰场
| 氯霉素
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12
| 三统万福（青岛）食品有限公司
| 5批鸡肉
| 屠宰场
| 土霉素/金霉素
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13
| 黄岛康维肉食品有限公司
| 3批猪肉
| 屠宰场
| 喹乙醇代谢物
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14
| 青岛华中蔬菜批发市场
| 4批猪肉
| 屠宰场
| 喹乙醇代谢物
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15
| 胶州鑫盛联食品有限公司
| 3批猪肉
| 屠宰场
| 喹乙醇代谢物
|
16
| 潍坊美城食品有限公司
| 5批鸡肉
| 屠宰场
| 硝基呋喃类代谢物
|
17
| 德州华一食品有限公司
| 10批鸡肉
| 屠宰场
| 土霉素/金霉素
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18
| 山东华一食品有限公司平原冷藏厂
| 5批鸡肉
| 屠宰场
| 氯霉素
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19
| 山东凤祥集团
| 20批鸡肉
| 屠宰场
| 土霉素/金霉素；
氯霉素
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