1、粮食作物。加强良种技术开发，大力引进和推广优质高产的水稻品种以及马铃薯、红薯、玉米、高粱、荞麦等旱杂粮新品种，基本实现粮食作物种苗产品优质化、专用化。
　　2、经济作物。重点抓好蔬菜、油菜、茶叶、棉花、麻类、花卉等优质高产良种的引进和推广。蔬菜要充分利用我市丰富的种源，加速优质专用、抗逆高产蔬菜新品种的选育及扩繁。油菜全面推广“双低”品种；茶叶通过引导繁育新品种，更新改造和新建5万亩优质高产茶园，重点开发松针、银毫、银币、竹峰、立波等优质高档茶；棉花继续选用湘杂棉系列良种，抓好“抗虫棉”品种的繁育和推广；麻类继续选用“湘苎二号”、“湘苎三号”等苎麻品种；积极尝试、适时推广适合我市种植的亚麻品种。同时，加强对竹木、绿化苗木、珍贵树种、花卉、中药材等新品种的培植与开发。
　　3、畜牧业。重点抓好畜禽优良品种的引进、繁育、推广，大力发展瘦肉型猪、出口中猪，以益阳市牛羊品种改良示范场为基地，建设好县、乡品改站和冷配网点，引进良种，开展杂交改良，推广杂交肉牛、肉羊养殖技术。
　　4、水产业。大力推广青、草、链、镛鱼原种苗繁育技术，实现“四大家鱼”原种化生产，引进推广优质新品种，扩大名特水产苗种生产规模，建设省级水产良种繁育基地。
　　（二）实施农产品基地科技示范活动，开发区域优势产业
　　围绕农业新技术新品种的引进、推广，分区域建立一批具有产业特色的农产品科技示范基地，带动相关产业发展，形成区域化优势产业。建设南县中西部、沅江市大通湖垸、赫山区平湖区、桃灰桃马公路沿线共180万亩优质稻示范基地，沅江北部、南县南注公路沿线优质棉示范基地，南县、沅江市、安化县共100 万亩优质油菜示范基地，桃江县年出栏80万头瘦肉型猪基地，赫山区、资阳区、安化县等的16个乡（镇）年出栏64万头优质瘦肉型猪生产小区，以及安化肉牛肉羊养殖的示范带。
　　（三）实施龙头企业带产业的科技活动，促进农业产业化经营
　　采用“龙头企业连基地、基地连农户”的农业科技推广模式，大力培育和发展农业产业化龙头企业，加速科技成果转化和优质农产品开发，为“龙头带产业、产业兴农业”作出示范。
　　“十五”期间创建2 - 3家国家级龙头企业，巩固和发展5 - 6家省定龙头企业，培育和发展一批市、县定龙头企业。以 “粒粒晶”粮食购销有限公司为龙头，建立30万亩优质稻生产基地，开发优质米；以“油中王”实业有限公司为龙头，建立100 万亩优质、高效油菜生产基地，大力开发“油中王”品牌植物油；以“泰升天然果汁有限责任公司”为龙头，在沅江市丘岗区建立10万亩柑桔、2万亩胡萝卡生产基地；以“益鑫泰”纺织印染有限责任公司为龙头，建立40万亩优质苎麻或亚麻生产基地，大力开发“益鑫泰”品牌麻制产品；以安化建玲竹业有限公司、桃江竹胶板有限公司、沅江湘中木业公司为龙头，在桃江、安化与赫山建立180万亩竹林基地，在沅江、南县、资阳及其他平湖地区建立100万亩南抗杨基地；以滨湖柴油机厂、富强农机总厂、金益农用车制造有限公司为龙头，建立几个年产值上亿元的农机企业；以大通湖糖厂为龙头，建立11万亩优质甘蔗生产基地；以亚华水产品有限公司、顺祥水产品有限公司和大通湖康尔 食品厂为龙头，建立40万亩克氏鳌虾自然繁殖保护基地和5万亩鱼类养殖基地。以沅江市辣妹子食品有限公司、安化县山山食品有限公司等蔬菜加工企业为龙头，建立一批订单蔬菜基地和野生菜基地；以沅江天运生物技术有限公司为龙头，建立10万亩天演速生杨种植基地。通过培育和发展龙头企业，带动全市生猪、禽蛋、牛羊、茶果、蔬菜等产业的持续稳定发展。

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