江西省农业厅关于定点屠宰场待宰活猪瘦肉精残留情况的通报
各设区市农业局:
7月8日至15日,我厅组织有关人员对全省11个设区市所在城市生猪定点屠宰场的待宰活猪“瘦肉精”残留情况进行了例行监测,抽取猪尿样共90批次,通过用气相色谱--质谱检测方法,检出阳性猪尿样9批次,合格率为90%。九江、赣州、抚州、上饶、萍乡、新余、鹰潭七个定点屠宰场的待宰活猪“瘦肉精”残留监测全部合格,景德镇、吉安、南昌、宜春四个定点屠宰场的待宰活猪“瘦肉精”残留监测合格率分别为57.14%、75%、80%和80%,远远低于国家标准,残留“瘦肉精”的待宰活猪比例高达20%以上。
针对本次例行监测中发现的问题。各地农牧行政主管部门要引起高度重视,切实把整治瘦肉精工作落到实处,加大监控力度,扩大监测范围,积极开展跟踪调查,加大打击力度;对“瘦肉精”问题严重的地区要严格市场准入,建立和完善生猪产地溯源制度,切实采取有效措施,防止含有“瘦肉精”等违禁药品的畜产品流入市场,维护人们的身体健康。
附件:定点屠宰场待宰活猪瘦肉精残留情况表
二OO五年八月一日
附:
定点屠宰场待宰活猪瘦肉精残留情况表
被检单位 抽样数(批次) 检出样(批次) 合格率 备注
赣州市定点屠宰场 10 0 100%
抚州市定点屠宰场 10 0 100%
上饶市定点屠宰场 8 0 100%
萍乡市定点屠宰场 5 0 100%
新余市定点屠宰场 10 0 100%
九江市定点屠宰场 8 0 100%
鹰潭市定点屠宰场 4 0 100%
南昌市肉联厂定点屠宰场恒旺批发行 10 2 80%
宜春市定点屠宰场 10 2 80%
吉安市吉州区定点屠宰场 8 2 75%
景德镇市食品公司肉联厂 7 3 57.14%