湖北省教育厅关于举办全省学校卫生工作培训班的通知
（鄂教体艺函[2006]20号）
各市、州、省直管市、林区教育局，江汉油田教育实业集团；湖北省全球基金艾滋病防治项目县、市（区）教育局；湖北省全球基金疟疾防治项目县（市）教育局；湖北省预防人感染高致病性禽流感健康传播项目县（市）教育局：
为了切实加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作。根据《教育部办公厅关于印发＜
学校食堂从业人员上岗卫生知识培训基本要求＞的通知》（教体艺厅[2006]7号）、《全国亿万农民健康促进行动湖北省办公室关于组织开展预防人感染高致病性禽流感健康传播项目的通知》（鄂农健办 [2006]02号），以及全球基金艾滋病、疟疾防治项目的要求，经研究，我厅拟于2006年11月下旬至12月初，在孝感市分批举办全省学校食堂管理与从业骨干人员卫生知识培训班、湖北省全球基金艾滋病防治骨干教师培训班、湖北省全球基金疟疾防治骨干教师培训班、湖北省预防人感染高致病性禽流感健康传播项目骨干教师培训班，现将4期学校卫生工作培训班的有关事宜通知如下：
一、全省学校食堂管理与从业骨干人员卫生知识培训班
1、培训内容：
学校食品卫生法律法规、食品卫生管理知识、食品加工操作卫生要求、常见的食物污染及其预防控制知识、食物中毒及常见肠道传染病预防知识、膳食营养知识等内容。
2、参加对象：
各市、州、省直管市、林区教育局及江汉油田教育实业集团体卫艺（基教）科（处）负责人1人，同时，选派1名学校校长和2名学校食堂从业人员，每市州共4人参加。
各地可另选派部分学校食堂的管理人员和从业人员参加，培训期间的食宿等费用自理。
3、培训时间与地点：
本期培训班定于2006年11月25至27日，在孝感市教育宾馆（孝感市交通西路）举行，11月25日报到，26日全天和27日上午培训，27日中午离会。
二、湖北省全球基金艾滋病防治骨干教师培训班
1、培训内容：
学校预防艾滋病教育基本要求、艾滋病防治基本知识、“同伴教育”活动组织形式等。
2、培训对象：
湖北省全球基金艾滋病防治项目县、市（区），即襄樊市襄城区、南漳县、谷城县、鹤峰县、巴东县、大冶市、竹山县、房县、蕲春县、浠水县、秭归县、随州市曾都区等12个县、市（区）教育局基教（体卫）科负责人1人、健康教育骨干教师1人，每县、市（区）共2人参加。
