（一）食品安全，责任重于泰山
（二）以人为本，确保饮食安全
（三）全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展
（四）民以食为天，食以安为先
（五）建立诚信体系，保障食品安全
（六）群众利益无小事，食品安全是大事
（七）保证饮食健康，促进全面小康
（八）关注食品安全，关爱生命健康
（九）关注食品安全，共创健康生活
三、宣传重点
（一）
国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》、《
济南市人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》。
（二）《2006年食品安全专项整治行动实施方案》、《全市小麦粉产品专项整治实施方案》、《济南市关于进一步加强农药监管、控制农产品源头污染的通知》。
（三）山东省人民政府《山东省食品安全监督管理行政责任追究办法》（鲁政发[2005]180号）和
济南市人民政府《关于转发省政府鲁政发[2005]180号文件做好食品安全监管行政责任追究工作的通知》精神。
（四）近年来我市开展食品放心工程和食品安全专项整治取得的成果。
（五）食品安全科普知识和有关法律法规。
（六）我市信用体系建设试点工作进展情况。
（七）优秀企业健全质量保障体系、确保食品安全的典型做法。
（八）曝光一些制售假冒伪劣食品典型案例。
四、主要形式
按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求，根据我市食品安全工作的实际，充分依托新闻媒体和有关部门的宣传平台，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以增强全社会对食品安全的关注程度。
（一）开展“关注食品安全，关爱生命健康”食品安全宣传周活动。
1．开展日期：2006年9月18日-22日。
2．主要方式：
（1）开展现场宣传咨询活动。由市、县两级食品（药品）安全协调委员会分别组织相关成员单位，重点针对餐饮单位密集的街道、食品加工专业村、农村集贸市场等，开展广场（街头）现场宣传咨询、食品安全知识“赶大集”、科普教育下乡等活动，发放宣传材料，受理群众咨询投诉举报；
