1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
1、第1-4号编码表示初次发证年份;
2、第5-8号编码为发证机关代码,采用《中华人民共和国行政区划代码》规定的广东省行政区划代码后四位数表示。例:佛山市卫生局发出的佛山市南海区某酒厂的卫生许可证编号为:粤卫食证字(2002)年第0600A00032号。
3、第9号编码为管理相对人生产经营方式代码,管理相对人生产经营方式分生产加工业、批发零售业、饮食服务业、集体食堂、食品摊贩五类,分别用英文字母A、B、C、D、E表示;
4、第10-14号编码表示卫生许可证流水号,流水号按该年份审批顺序依次编排。
5、铁路食品卫生许可证编号格式为:铁卫食证字〔初次发证年份〕第XXXXXX-YYYYY(XXXXX指铁路卫生监督机构所在地市级行政区域代码YYYYYY指本辖区发证编号,按3、4项规定填写)。如广州火车站职工食堂卫生许可证编号为:铁卫食证字〔2006〕第440100D0001号。
四、广东省食品卫生许可证许可项目填写规定
(一)生产经营方式
A 生产加工业
B 批发零售业
C 饮食服务业
D 集体食堂
E 食品摊贩
(二)许可范围
A 生产加工业
序号
| 种类
| 品种
|
1
| 粮食及其制品加工、销售
| 米、面及其制品(米粉、面条、以及速冻饺子、汤圆等速冻米面制品,等)
|
2
| 食用油加工、销售
| 植物油、动物油、调和油、氢化油,等
|
3
| 肉制品加工、销售
| 肉灌肠、酱卤肉、烧烤肉、肉松、香(腊)肠、火腿、广式腊肉、肉干(脯)、板鸭、扒鸡,等
|
4
| 乳制品加工、销售
| 消毒鲜乳
奶粉、炼乳、酸奶、乳酪、奶油等乳制品
|
5
| 蛋制品加工销售
| 再制蛋(皮蛋、咸蛋、糟蛋等)、干蛋类(干蛋粉、干蛋白、干蛋黄等)、冰蛋类(冰蛋粉、冰蛋白、冰蛋黄等),等
|
6
| 水产品加工、销售
| 预制水产品、熟制水产品
|
7
| 罐头食品生产、销售
| 果蔬罐头、肉类罐头、水产罐头,等
|
8
| 食糖生产、销售
| 白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、麦芽糖,等
|
9
| 冷冻饮品生产、销售
| 冰淇淋、冰棍、食用冰块,等
|
10
| 饮料生产、销售
| 包装饮用水(瓶或罐装纯净水、矿泉水,等)、果蔬汁、蛋白饮料、其他水基调味型液体饮料、固体饮料,等
|
12
| 酒类生产、销售
| 食用酒精,定型包装酒(蒸馏酒、配制酒、发酵酒),散装酒,等
|
13
| 调味品生产、销售
| 酱油、酱、食醋、味精、食盐、复合调味品,等
|
14
| 豆制品加工、销售
| 定型包装发酵性豆制品(腐乳、豆豉、霉豆腐)、
非发酵性豆制品(豆腐、豆腐干、腐竹及其他卤制、油炸、炸卤、熏制、干燥豆制品)、淀粉制品(凉粉、粉皮、粉丝、粉条、淀粉等)、面筋等
|
15
| 糕点生产销售
| 中式糕点、西式糕点、饼干、膨化食品,等
|
16
| 糖果蜜饯生产销售
| 巧克力、糖果、蜜饯、果冻、干果、坚果,等
|
17
| 酱腌菜加工、销售
| 定型包装酱菜、发酵性与非发酵性腌菜、渍菜,等
|
18
| 茶叶加工、销售
| 定型包装红茶、绿茶、乌龙茶、紧压茶、花茶、袋泡茶,等
|
19
| 集体用餐配送
| 根据规模核定配送餐人数
|
20
| 果蔬类制品加工、销售
| 脱水及预制果蔬
|
21
| 药食同源食品
| 纳入卫生部药食同源名单的产品
|
22
| 新资源食品生产、销售
| 经卫生部审批的具体产品
|
23
| 特殊人群食品生产、销售
| 婴幼儿、老人等特殊人群用的食品
|
24
| 食品添加剂生产、销售
| 按GB2760-1996产品分类(包括香辛料);复合食品添加剂填写具体名称
|