江苏省卫生厅关于印发2005年江苏省健康相关产品卫生监督抽检工作计划的通知-法搜-中国法律信息搜索网

江苏省卫生厅
二○○五年四月二十九日

　　附件
　　2005年江苏省卫生监督抽检工作计划
　　一、食品卫生抽检

序号	种类			抽检地点和数量	检验\检查项目	报送日期
1	酱油			餐饮单位20种	氨基酸态氮、防腐剂（除标签标注的外，还包括山梨酸、苯甲酸）、氯丙醇	2005-10-25
				商场、超市20种
2	月饼			餐饮单位15种，商场、超市20种	菌落总数、大肠菌群、霉菌计数	2005-10-25
3	膨化食品			商场、超市10种，商店（学校周边）10种	铅、砷、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靓蓝、苋菜红、赤藓红、菌落总数、大肠菌群	2005-10-25
4	熟肉制品			餐饮单位10种（散装）	菌落总数、大肠菌群、致病菌、亚硝酸盐	2006-1-10
5	坚果（榛子、杏仁、核桃）			商场、超市30份	黄曲霉毒素B1	2006-1-10
6	水产品	淡水鱼		餐饮单位30份	华支睾吸虫囊尾蚴、副溶血性弧菌	2005-9-15
		淡水虾、蟹、蝲蛄		餐饮单位30份	卫氏并殖吸虫囊尾蚴、副溶血性弧菌
		海水鱼		餐饮单位30份	异尖线虫、副溶血性弧菌
		海水鱼（虾、贝类）		商场、超市30份	指示性多氯联苯	2006-1-10
7	酸奶			商场、超市20份集贸市场10份	胭脂红、柠檬黄、日落黄、靓蓝、苋菜红、赤藓红、苯甲酸、甜蜜素、糖精钠	2005-9-15
8	保健食品		辅助调节血糖类保健食品	20种	标签、说明书、降糖药物	2005-5-20前送样至卫生部卫生监督中心
			营养补充剂	20种	标签、说明书、营养素、卫生学指标	2005-5-20前送样至华西医科大学