| 江苏省卫生厅关于开展全省餐饮消费安全专项整治行动暨卫监三号行动的紧急通知 |
江苏省餐饮消费安全专项整治行动工作报表（表2）
市卫生局（填报） 年 月 日
市（县、市、区）
| 县城以上餐饮单位（食堂）卫生许可
| 县城以上餐饮单位（食堂）建立原料进货索证制度
| 原料管理
| 卫生监督量化分级
| 检查单位数
| 无证单位数
| 持证率（%）
| 查处无证单位数
| 无证单位整改合格数
| 整改合格率（%）
| 检查单位数
| 建立原料进货索证制度单位数
| 建立率（%）
| 餐饮单位经营数
| 发现非法使用原料单位数*
| 原料管理合格率（%）
| 许可单位数
| 实行量化分级单位数
| 量化实施率（%）
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