（二）加强宣传，营造氛围。采取多种方式和手段加大宣传教育力度，取得教育部门及学校的支持和配合，增强经营者的责任意识，提高广大师生维护自身健康权益的安全意识，让校园及周边食品安全专项整治深入人心。本次行动中，统一的宣传标语为：“确保学校食品安全、营造校园和谐环境”、“共同关注学校食品卫生安全”、“学校食品卫生安全，经营者是第一责任人”、“学校食品卫生、责任重于泰山”、“保障师生健康、从学校食品安全开始”、“关注食品卫生、预防食物中毒”，供各地宣传时使用。
（三）加强督查，务求实效。为确保食品安全专项整治工作抓深、抓实、抓出成效，各地要认真组织、周密部署、落实责任，做好检查工作，及时分析总结专项整治工作情况，建立并完善相关的制度和措施。
（四）建立健全长效的学校食品卫生安全管理机制。通过对学校及学校周边食品卫生的全面检查，切实做好学校食堂、校园小商店、小餐饮及学校周边小餐饮、小食品店等的基础档案建设，督促经营单位加强自身管理，认真落实各项制度措施，兑现社会承诺，当好食品卫生安全的第一责任人。
附件：江苏省“蓝盾一号”行动工作情况汇总表
江苏省卫生厅
二○○八年三月六日
附件
江苏省“蓝盾一号”行动工作情况汇总表（样式）
上报单位（签章）
： 市（县、区）
类别
| 出动卫生监督员人数
| 出动执法车辆数
| 检查单位数
| 受查单位从业人员数
| 不合格单位数量（个）
| 案件查处情况
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无有效卫生许可证数
| 无原料采购索证单位
| 使用病死、死因不明的畜禽及其制品
| 使用其他不合格原料
| 处罚单位数
| 罚款金额（万元）
| 吊销卫生许可证数
| 取缔无证单位数
| 移送司法处理的案件数
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学校食堂
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校园小食品店及餐饮店
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学校周边小食品店及餐饮店
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集体供餐配送单位
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合计
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