（一）有完备的营业手续、健全有效的管理机构和管理制度，能够维护游客的合法权益。

　　（二）管理人员和从业人员须有良好的业务素质，经过饭店管理专业培训，并定期积极参加旅游业务技能培训；食品从业人员持有效的健康检查和卫生知识培训合格证明。

　　（三）有符合游客接待要求的安全、卫生设施和措施。

　　（四）饭店的建筑结构良好，内外装修采用良好建筑材料。

　　（五）有一定面积的前厅，设有与饭店规模相适应的总服务台。

　　（六）客房服务标准：

　　1、有20间以上可供出租的房间；

　　2、客房装修良好，有软垫床、桌、椅、床头柜等配套用具，客房面积不小于12平方米，灯光照明充足；

　　3、60%以上的客房有卫生间，装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸，配有浴帘，具备有效的防滑措施，12小时以上供应洗澡水；客房内没有卫生间的楼层应设有间隔式男、女分开的公用卫生间和公用淋浴间，卫生洁具配备不少于每10个床位1个喷头、1个面盆，每6个床位1个厕位；有专用洗刷消毒间及相应的消毒保洁设施；

　　4、客房、卫生间至少每天全面清扫整理1次，床单及枕套每客更换，长住客人一周一换；

　　5、24小时保证冷、热饮用水供应；

　　6、客房内有饭店服务指南、价目表、住宿规章等；

　　7、客房有暖气和冷气设备，通风良好；

　　8、客房内均设有电话；

　　9、客房内有遮光窗帘。

　　（七）有与客房接待能力相适应的餐厅，至少有十二种以上可供旅游团队选择的菜谱，能提供六种以上面点，餐厅内设宾客流水洗手设施；餐厅营业时间不少于12小时；餐饮主管、领班能用普通话和外语提供服务。

　　（八）厨房设施标准：

　　1、布局合理，内外环境整洁；

　　2、墙面满铺瓷砖，地面用防滑材料铺设，天花板用防霉、防潮、防脱落涂料粉刷；

　　3、有独立的冷荤间，内设熟食专用冰箱、紫外线消毒灯、流水洗手设施，有餐饮具专用消毒及保洁设施，设有完善的防蝇、防尘设施及密闭的垃圾存放设施，温度适宜，有充足的排油烟、通风设施；厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门。

　　（九）公共区域设施和设备标准：

　　1、为客人提供回车线或停车场；

　　2、四层以上的楼层设客用电梯；

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