三、精心组织营销活动，促进节日繁荣
节日期间，各市商务部门要积极组织丰富多彩的营销和服务活动，充分发挥地方特色，积极引导消费，增加名、优、特、新商品的供应，促进节日繁荣。要根据市场变化和“假日经济”的消费特点，开拓城乡市场，促进商业与旅游休闲、文化娱乐、餐饮等节日消费。各地重大节日促销活动方案，请及时报我厅备案。
四、加强食品安全监管，确保食品安全
食品安全关系到人民群众生命安全和身体健康，各市商务部门要从维护人民群众根本利益的高度出发，抓好节日期间的食品安全工作。
（一）加强家畜屠宰监管
各级商务部门要按照国务院《
生猪屠宰管理条例》和《
广西壮族自治区家畜屠宰管理条例》的规定，一是加强对家畜定点屠宰厂、场（点）监督检查；二是加大打击私屠滥宰执法力度，严厉打击私屠滥宰病死猪等违法行为；三是强化屠宰企业肉品品质检验，提高肉品质量，确保人民群众吃上“放心肉”。
（二）加强酒类流通监管
认真贯彻执行《
广西壮族自治区酒类管理条例》、商务部《
酒类流通管理办法》和酒类商品批发、零售经营管理规范，加强酒类流通的管理，建立健全酒类流通溯源制度，加强对酒类经营企业使用酒类流通《随附单》的检查，实现酒类商品自出厂到销售终端全过程监控。要加强对销售散装酒的管理，禁止流动销售散装酒，确保人民群众喝上“放心酒”。
（三）严格食品安全监管
各级商务部门要认真贯彻商务部《
流通领域食品安全管理办法》和《
超市食品安全操作规范（试行）》的有关规定，会同有关部门加强对从事食品交易活动的批发市场、零售市场（包括集贸市场、超市、百货店、仓储式会员店、便利店、食杂店等）行业管理力度，督促食品交易市场及经销商加强自身食品安全监管，严防假冒伪劣食品流入市场。积极开展“三绿工程下乡”宣传工作，提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道，进一步提高城乡居民的绿色生产和安全消费意识，推动“三绿工程”深入发展。节前组织清仓查库活动，对不符合质量要求的食品，一律清出柜台，切实保证食品消费安全。
