2、发展目标
到2008年:
--全市奶牛存栏达到60万头,年产鲜奶170万吨,占全省总量的30%和34%,年递增率分别达到11.4%和19.3%;规模养殖比例达到50%。
--成母牛年均产奶量达到5吨,机械化挤奶率达到60%。
--发展人工种草20万亩,饲料作物30万亩,青贮秸秆150万吨。
--乳品加工企业日处理鲜奶能力达到4000吨。
--奶业产值达到40亿元,农民人均奶业纯收入达到400元。
--基本建成奶产业的良种繁育、疫病防治、质量监控、加工销售、技术推广等基础服务体系。
到2015年:
--奶牛存栏达到100万头,年产鲜奶350万吨,占全省总量的35%,年递增7.5%和10.9%;规模养殖比例达到80%。
--成母牛年均产奶量达到6吨,机械化挤奶率达到80%。
--人工种草30万亩,饲料作物50万亩,青贮秸秆300万吨。
--乳品加工企业日处理鲜奶能力达到8000吨。
--奶业产值达到75亿元,农民人均奶业纯收入达到700元。
--建成完善的奶产业良种繁育、疫病防治、质量监控、加工销售、技术推广等基础服务体系。
3、生产布局:
2008年,以丰润为重点,涉及滦南、丰南、滦县、开平、芦台、汉沽等7县区,建设奶业特色经济区。以名牌企业为龙头,加快小型乳品加工企业的改组、改造、兼并,提高辐射带动能力;建设标准化奶牛生产小区200个,存栏百头以上规模的奶牛场300个,专业村400个,机械化挤奶厅达到500个。
2015年,奶业特色经济区扩大到乐亭、迂安、遵化、玉田,建设标准化奶业小区500个,存栏百头以上规模的奶牛场500个,专业村500个,机械化挤奶厅达到1000个。
四、工作重点及主要措施
1、技术创新,促进奶产业的整体优化升级
(1)加快奶牛良种繁育体系建设。一是建设奶牛良繁中心。2005年,把丰润爱德生物工程有限公司建成唐山市奶牛良种繁育中心。以其为核心,到2008年,陆续建设丰南、芦台、滦县、遵化、滦南5个奶牛良种繁育中心,依托高等院校、科研院所,加快推广奶牛胚胎移植、切割、性控等生物工程技术成果,借腹怀胎,提高良种奶牛繁育速度。二是规范配种站点建设,合理布点,设备配套,并实施全市统一供精,严把冻精质量关,确保父系优质、高产,并定期更换。到2008年,建成300个标准化牛改站点。三是在芦台经济技术开发区建设国家级“奶牛体细胞克隆技术中心”,加快克隆牛繁殖技术研究。