唐山市人民政府办公厅关于印发《唐山市建设奶业强市发展规划》的通知
（唐政办函〔2005〕20号）
各县（市）、区人民政府，芦台经济技术开发区、汉沽管理区管委会，市政府有关部门：
现将《唐山市建设奶业强市发展规划》印发给你们，请结合实际，研究实施意见，抓好落实。
二00五年二月二十一日
唐山市建设奶业强市发展规划
最近几年，我市奶业快速发展，已经成为农村经济中最具活力的一个产业。根据市委、市政府农业结构调整意见和《河北省发展千万吨奶工程实施规划》，为加快建设国家级优质奶源基地，打造奶业强市，促进农民增收，结合我市实际，特制定本规划。
一、我市奶业生产现状
1、生产基础迅速壮大。进入“九五”以来，我市奶业出现了快速发展的可喜局面，到2004年底统计，全市奶牛存栏42．7万头，鲜奶产量94．3万吨，“九五”以来的年递增率分别达32％和26．1％，比“八五”末增长10．4倍和8．5倍。人均占有鲜奶135千克，高于全省平均水平近70千克，连续多年位居全省第一。
2、规模化养殖进一步提高。我市现有奶牛养殖户12万户，占总农户数的7．5％，其中存栏5头以上的奶牛专业场户9800个，百头以上规模奶牛场57个，专业村270个，养殖小区90个，规模养殖比例达到了35％。
3、龙头企业带动能力逐步增强。全市现有较大规模的乳品加工企业14家，日处理鲜奶能力达到1 500吨，2003年实际生产奶粉2．2万吨，液态奶1 1万吨，实现销售收入5．5亿元，利税4800万元，带动近10万个农户靠养牛致富。2003年以来，蒙牛、三元、恒康、三鹿等大型企业集团陆续落户我市，新开工建设乳品加工企业6家，总投资12亿多元，到2005年，我市将新增日处理鲜奶能力2300吨，带动奶牛养殖持续、快速发展。
4、奶业特色经济基本形成。近年来，我市按照“因地制宜，突出优势，分类指导，扶优扶强”的原则，以培育发展优势产业为重点，逐步调整畜牧业生产区域布局。依托优势，在丰润、滦南、滦县、丰南、开平、芦台、汉沽等七个县区建成了环城市周围的奶牛养殖经济区，奶牛存栏和鲜奶产量分别占全市的78％和77％，奶牛养殖区域化发展格局已经形成。
5、奶牛养殖已经成为农民致富的一条重要途径。我市奶牛养殖业市年纯收入可达11亿元，农民人均220元。
