（二）强化市场监管，确保“菜篮子”产品质量安全
　　1、建立“菜篮子”产品标准化体系和检测体系。围绕产品标准的制定、实施与监督，从管理、技术与生产实践入手，产前抓投入品、产地环境标准化，产中抓生产技术、操作技术和管理规范标准化，产后抓加工、分级、包装储运标准化，使“菜篮子”产品在生产、加工、流通等各个环节都有标准可依。要完善质量安全检测体系，建立市级农（畜、水）产品质量检测中心、县级农（畜、水）产品质量检测站和市场（企业、基地）产品质量检测点。今年13个县市区都要建立农（畜、水）产品质量安全检测机构，配备完善检测设施，全部达到有机构、有人员、有办公地点、有仪器设备、有工作经费的五有标准。
　　2、加强产地环境监测和投入品监管。严格种子、种畜禽、农药、兽药、鱼药、肥料、饲料及饲料添加剂等投入品的生产和经营准入条件。规范企业和农户合理使用农业投入品，严厉打击在生产过程中使用国家明令禁止的高毒高残留农药、瘦肉精、孔雀石绿、氯霉素、荧光增白剂、苏丹红和吊白块等违禁农（兽、渔）药的不法行为。
　　3、严格市场准入和基地准出。严把批发市场和零售市场入口关，对各类“菜篮子”产品的药物残留进行监测，对超标的有毒有害物质，要依法进行查处。要建立进货登记、检验和索证索票制度，禁止销售来路不明、产品标识不明、不符合质量要求的产品。对规模较大的“菜篮子”生产基地要逐步建设质量检测室，在产品上市前进行检测化验，合格的加贴标识直接上市，不合格的进行无害化处理或就地销毁。要建立“菜篮子”产品质量安全追溯制度。从产品生产、加工、包装、运输、储藏（保鲜）到市场销售的各个环节都要从严把关，发现
　　不符合安全标准或质量不合格的产品，要及时销毁并追溯发生问题的环节和责任。
　　（三）创新营销模式，搞活“菜篮子”产品流通
　　1、加强市场体系建设。对现有的“菜篮子”产品批发交易市场，扩大规模，完善硬件设施，逐步实现市场交易、结算、仓储、运输、配送的智能化管理，提升交易水平。整顿规范市场秩序，严厉打击假冒伪劣、哄抬物价、囤积居奇等不法经营活动。加强市场运行监测，及时发布预警信息，提高应急调控能力。鼓励大型流通企业建立“菜篮子”产品供应链，建立相对稳定的货源基地，组织应急产品投放市场。中心城区和各县市有条件的乡镇，也要有计划地规划建设一批具有地方特色、方便农民销售、城镇居民生活的产地型批发市场。

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