（ 二 ）加强疫情监测和疫苗供应。要严格疫情监测与报告制度，及时掌握疫情的发展趋势。完善疫情报告和核查制度，确保不漏掉一起疫情。要把种猪和母猪作为免疫重点，组织好疫苗的调拨，优先保证疫情较重地区的疫苗供应。要加强对疫苗的供应和使用环节的监督管理，确保疫苗质量和使用安全。
（ 三 ）推进标准化规模养殖，确保防疫到位。各县市区要切实抓住国家鼓励标准化规模养殖的政策机遇，积极扶持发展标准化规模养殖场和养殖小区，推广先进养殖模式，解决分散养殖防疫难的问题，提高防疫效率，确保防疫到位。
四、加强市场调节和监管工作
（ 一 ）做好主要副食品供应工作。由于生猪生产恢复需要一段时间，各县市区要完善稳定猪肉市场供应的应急预案，切实加强调运、调节工作，保障猪肉供应不断档、不脱销。同时，要抓好牛羊肉以及生产周期短、替代性强的禽肉和禽蛋等副食品生产，满足市场需要。加强与猪肉主销区衔接合作，拓宽我市生猪销售渠道，健全应急调运机制，落实鲜活农产品“绿色通道”政策，畅通生猪及其产品市场流通渠道，降低运输成本，建立统一开放、竞争有序的生猪流通格局。支持和鼓励开设直销门店，减少流通环节，促进猪肉冷链物流的发展，引导居民食用冷鲜 （冻 ）猪肉，科学消费。同时，逐步建立生猪、猪肉储备体系，确保市场稳定供应。
（ 二 ）加强猪肉及其制品的市场、质量和价格监管。要进一步落实各项监管措施，防止注水肉、病死猪肉、未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉进入市场，严厉惩处违法经营、囤积居奇、哄抬价格和私屠滥宰等破坏市场秩序的行为。清理整顿生猪屠宰、销售过程中的各项收费，取缔非法收费，减轻经营企业 （户 ）的不合理负担。
五、加快推进生猪的产业化经营
市发改委、市畜牧水产局、市财政局、市商务局要加快制定生猪产业化发展规划，集中资金，加大对生猪生产龙头企业的扶持和培育，鼓励生猪重点产区通过招商引资，建立高起点、高标准的现代生猪良种繁育、生猪屠宰及肉食品加工企业。要支持大中型流通企业建立生猪生产基地。鼓励发展生猪协会等经济合作组织，充分发挥龙头企业和合作组织的带动作用，推行公司联基地加农户模式，减少中间环节，推进生猪生产、加工、流通环节的有效结合，实现产业化经营。
