岳阳市人民政府办公室关于印发岳阳市2007年食品放心工程和食品安全专项整治实施方案的通知
（岳政办函[2007]100号）
各县、市、区人民政府，岳阳经济开发区、南湖风景区、屈原管理区，市直各单位：
《岳阳市2007年食品放心工程和食品安全专项整治实施方案》已经市人民政府同意，现印发给你们，请认真组织实施。
二○○七年八月十六日
岳阳市2007年食品放心工程和
食品安全专项整治实施方案
为认真贯彻《
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发〔2004〕23号）、《
国务院办公厅关于印发2007年全国食品安全专项整治方案的通知》（国办发〔2007〕28号）和《湖南省人民政府办公厅关于印发＜2007年全省食品放心工程和食品安全专项整治实施方案＞的通知》（湘政办函〔2004〕107号）精神，切实加强全市食品安全监督工作，制定本方案。
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，认真贯彻党的十六届六中全会精神，以维护人民群众的饮食安全、构建和谐社会为出发点，按照“标本兼治，重点治本”的食品安全工作方针，不断强化“食品安全地方政府负总责，企业是食品安全第一责任人，消费者是食品安全最后防线”的意识，按照一个监管环节由一个部门监管的原则，切实落实相关部门的监管责任，全面提高食品安全监管水平，不断改善全市食品安全状况，确保广大人民群众饮食安全和放心消费。
二、工作目标
以农村和城乡结合部为重点区域，以与人民群众生活息息相关的粮、油、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳及乳制品、米粉、饮料、调味品、保健食品等为重点品种，以重要节假日为重点时段，加大食品安全监管力度。坚决遏制违法违规生产经营食品现象，依法打击食品制假售假行为，进一步净化农村食品市场，坚决遏制假冒伪劣食品向农村倾销的势头，全面提高食品安全监管水平，确保人民群众饮食消费安全。2007年基本实现以下目标：
