绍兴市人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见
（绍政发〔2005〕30号 2005年5月9日）
各县（市、区）人民政府，市政府各部门：
为切实加强食品安全工作，确保人民群众饮食安全，根据《
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）和《
浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》（浙政发[2004]50号）文件精神，按照市委、市政府实施“七大创新系列”活动和建设“平安绍兴”的总体部署，现就加强我市食品安全工作提出以下实施意见：
一、统一认识，明确目标
加强食品安全工作，保障人民群众身体健康和生命安全，是实践“三个代表”重要思想和增强党的执政能力建设的具体体现，是推进率先发展、实现富民强市的内在要求，是贯彻落实以人为本的科学发展观和推进“平安绍兴”建设的重要内容。各地各部门要充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性，按照“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的工作要求，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、正面引导与失信惩戒相结合的工作原则，采取切实有效措施，全面加强食品安全各项工作。
力争通过3年努力，使我市食品生产经营秩序得到进一步规范，生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制；以农村现代流通网、监管责任网、群众监督网为主要内容的食品安全长效机制初步建立；食品安全标准体系、检验检测体系、信用体系更加科学有效；食品行业协会和中介组织的作用充分发挥，企业的安全责任和意识明显增强，消费者的食品安全意识、防范水平和监督能力进一步提高；食品产业基本实现持续健康快速发展，人民群众日益增长的食品安全和健康消费需求不断得到满足。
二、突出重点，标本兼治
1、加大农业投入品源头专项整治力度。加快实施“无公害食品行动计划”，深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留专项整治，向农民普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识，推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂，规范种、养植行为；建立完善统一规范的农产品质量安全标准体系，建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度，开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况检测；推进无公害农产品标准化生产综合示范区、养殖小区、示范基地、无规定动物疫病区和出口产品生产基地建设，积极开展农产品和食品认证工作；加快农产品专业协会和农民专业合作组织建设，提高农业生产组织化程度。
