5．加强对全市农产品、食品质量的监督抽检，密切监控质量安全状况。积极探索统一监督抽检计划任务、统一公布抽查结果等综合管理机制，避免重复监测，正确引导消费，形成监管合力。今年全市统一组织实施市级重点食品检测评价和市级农产品监督抽查计划。
（三）积极构筑农村现代流通网和群众监督网
1．深入实施“百镇连锁超市、千村放心店”工程。引导和支持商贸流通龙头企业，向农村发展连锁经营网点，建立商品配送和供应渠道，规范农村基层流通网络体系，杜绝假冒伪劣食品进入农村流通领域。巩固提升已建连锁超市、放心店的管理和质量水平。加快配送中心建设，不断扩大农村食品统一配送率。积极延伸“连锁超市、放心店”网络，加快“固定放心店”和“流动放心店”的互补，引导“连锁超市”和“放心店”向学校、工厂、工业园区延伸。注重发挥连锁超市和放心店的示范作用，促使农村其他食品商店的优胜劣汰和规范经营。今年确保全市100%的乡镇有连锁超市、100%的应建放心店行政村创建一家以上的放心店。
2．不断完善群众监督网。充分发挥消费者协会及其基层组织的作用，全面构建覆盖全市的县、乡、村三级消费维权监督网络。依托村级基层组织，整合各监管部门在基层的协管、信息、维权网点，落实评价、奖励等有关保障措施，逐步形成一支具有多种功能和作用的村级监督员队伍。进一步加强食品安全申诉、投诉、举报网络建设，健全食品安全统一举报和奖励办法，鼓励群众积极参与食品打假治劣活动，实行群防群治，净化农村食品市场。
（四）加快食品安全信用信息体系建设
1．稳步推进食品安全信用体系建设试点工作。根据食品安全信用体系建设试点工作方案要求，继续扎实抓好粮油、肉类、蔬菜三个试点行业和试点地区桐乡市的食品安全信用体系建设试点工作。指导督促试点企业强化企业内部信用管理，建立生产经营台帐，依法开展生产经营活动。结合我市实际和行业特点，探索建立生产经营示范文本和食品安全信用建设监管档案。通过试点，探索信用信息评价、披露和失信惩戒机制。及时总结推广试点经验，逐步扩大到各县（市）。
2．加快食品安全信息体系建设。根据《嘉兴市食品安全监管信息管理办法》有关规定，规范食品安全监管信息收集、报送、分析和发布工作，构建统一发布平台，明确职责分工，定期向社会发布食品安全综合信息。加强食品安全信息管理和综合利用，构建部门间信息沟通平台，实现互联互通和资源共享。加快全市食品安全信息网络建设，今年争取五县（市）建立食品安全信息网。
（五）进一步完善食品安全标准和检验检测体系建设
按照国家有关部门《
关于加强食品安全标准体系建设的意见》，全面完成我市食品生产企业的产品标准清理工作，确保食品标准符合国家强制性要求。围绕农产品质量安全，加快农业标准制修订进程。抓紧研究制定全市食品安全检验检测体系建设实施意见，按照统一规划、合理布局、确保重点、体现特色的原则，整合资源，加大投入，逐步实现检验检测资源和信息共享，形成统一高效的食品检验检测体系。加快检测车、检测中心、检测点、检测箱四位一体的市场商品快速定性检测能力建设。推进定量检验与快速检测相结合的农产品质量安全检验检测体系建设，完善农产品种养殖基地、批发市场和农贸市场、大型超市等环节的检测制度，严格生猪宰前检测制度，深入实施定点屠宰加工企业三级安全检测体系。进一步完善食品企业严格自检、检验机构接受委托检验和政府部门监督抽检相结合的检验检测体系。
