⒋番茄产业经营机制和模式未能跟上迅速发展的形势,企业原料区划不明确,基地建设缺乏企业支撑,农企利益联结需进一步紧密。
㈢优势与潜力
⒈优势条件
我市土地资源丰富,日照时间长,光照充足,降水少,空气相对湿度低,雨热同季,有利于番茄的生长;海拔高,昼夜温差大,有利于干物质的积累,番茄红素含量高达10毫克/100克以上,高于新疆的含量;番茄可溶性固形物含量达到6%以上,生产的番茄酱酸甜适度、口感好;做1吨浓度为28?30%的番茄酱,在新疆至少要用6.5吨番茄,在我市有6吨就足够了;我市种植的番茄病虫害少,霉菌少,基本不使用农药,属于绿色食品;套区有黄河自流浇灌,旱涝保丰收,原料供给有保障;我市耕地充裕,除去1/3的低产田,尚有500万亩适宜种植番茄,按照五年轮作倒茬,每年可安排100万亩种植番茄。另外,番茄制品主要销往国外市场,和新疆相比我们离口岸更近,运输成本低,有着交通区位优势。河套地区农业基础好,农业机械化水平和科技贡献率一直全区领先。特别是近两年农民种植番茄的比较效益好,亩均收益在1400元左右,农民种植番茄的积极性很高。
与此同时,随着经济的跨越式发展,地区综合承载能力显著提高。截止目前,全市电力总装机容量突破140万千瓦,农村牧区电网构架功能提升,地区最高供电负荷达到88万千瓦,电力保障水平日渐提高,完全能满足工农业用电需要。全市农村牧区公路建设步伐加快,农村公路总里程达到4629公里,实现了乡乡通油路、村村通公路,为番茄产业扩张发展提供了可靠支撑和保障。
⒉产品供求趋势分析
业内人士预测,目前全球番茄酱需求量在800万吨以上,近年来以番茄红素为主要原料开发的保健品在欧美市场畅销,呈快速增长的势头,番茄酱每年以3%的速度递增。在国际市场上由于生产番茄酱的主产国意大利、西班牙和希腊生产量下降,番茄酱仍有一定缺口,我国生产的番茄酱销售畅通,番茄产业发展潜力巨大。
二、番茄产业发展的思路、原则和目标
㈠总体思路
根据“市域经济一体化,县域经济特色化”的要求,番茄产业的发展,按照全市一盘棋的思想,统一规划和布局。在政府的宏观调控下,鼓励和扶持经济实力强、加工设备先进、研发创新能力强的重点企业,帮助企业发展精深加工、研发下游产品,充分发挥骨干企业示范带动效应。提高番茄加工企业准入门槛,防止低水平重复建设。整合加工设备落后、品种单一、经济实力弱的小企业,促进产业升级,形成番茄产业集群,发挥规模经济效应。逐步打造我市番茄产业的自主品牌,提高自主发展能力,增强综合竞争实力。
㈡基本原则