乌海市人民政府办公厅关于印发《乌海市2007年食品安全专项整治方案》的通知
（乌海政办发〔2007〕20号）
各区人民政府，市府各有关部门，各有关企事业单位：
《乌海市2007年食品安全专项整治方案》已经市政府研究同意，现印发给你们，请认真遵照执行。
二○○七年七月四日
乌海市2007年食品安全专项整治方案
为了进一步推进我市“食品放心城市”建设，根据《
国务院办公厅关于印发2007年全国食品安全专项整治方案的通知》（国办发〔2007〕28号）和《内蒙古自治区人民政府办公厅关于印发2007年自治区食品安全专项整治方案的通知》（内政办发电〔2007〕27号）精神，结合我市食品安全工作实际，制定本方案。
一、总体思路
以“三个代表”重要思想为指导，以打造“食品放心城市”为目标，坚持“全市统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的工作格局，坚持“分段监管为主，品种监管为辅”的工作原则和“标本兼治、着力治本”的工作方针，紧紧围绕“突出重点，带动全面”的工作思路，针对重点品种和薄弱环节，深入开展食品安全专项整治行动，加强从“农田到餐桌”各环节的全程监管，突出强化食品源头污染治理，严厉打击制售假冒伪劣食品和无证照生产、经营食品等违法活动，建立良好的食品生产经营秩序，确保广大人民群众饮食安全放心。
二、整治重点
（一）重点环节：初级农产品种植养殖源头、生产加工环节、流通环节、餐饮消费环节。
（二）重点品种：小麦粉、粮油、蔬菜、豆制品、肉及肉制品、乳及乳制品、水产品、儿童食品、畜产品、食盐、饮料、酒类、瓶（桶）装水、冷冻饮品、散装食品和保健食品等。
（三）重点企业：农畜产品种植养殖基地、大中型农贸批发市场、食品生产加工企业、畜禽屠宰厂、超市、餐饮企业、“农家乐”旅游景点餐饮、机关团体食堂、建筑工地食堂、学校及幼儿园食堂等。
（四）重点区域：市、区政府所在地、学校及周边地区、旅游景点、车站及人口密集区、集贸市场，以及工矿区、城乡结合部、社区、乡镇和行政村等区域，严防假冒伪劣和有毒有害食品向工矿区等偏僻地区转移。
