推进农村食品安全“三网”建设。建设监管责任网，实现乡有监管站或食安办，村有协管员，落实监管工作责任。建设现代流通网，逐步推进“万村千乡市场工程”和农村食品安全规范店建设，保障农村市场食品质量安全。建设社会监督网，建立一支社会监督队伍。建立“三网”建设考核奖励制度。
开展“农村食品市场整顿年”活动。实施农村食品质量准入、交易和退市的全过程监管，加强对农村小企业、小作坊、小餐馆和集贸市场、食品批发市场的食品安全卫生监管，落实开办者的质量安全监管责任，防止假冒伪劣食品向农村转移。
（六）加强食品安全宣传教育
制订食品安全宣传教育规划，组建食品安全义务宣传队伍。广泛开展针对学校、农村、社区等人群的食品安全常识和法律知识宣传普及活动。食品安全宣传教育活动覆盖90％以上的行政村。
（七）提高食品安全应急反应能力
健全市、区县两级重大食品安全事故应急救援体系，不断完善应急救援体系和事故报告、信息通报、事故回访等制度，适时举办全市重大食品安全事故应急救援演练，提高各部门协调配合，应对突发事件的处置能力。
三、保障措施
（一）加强领导，全面落实食品安全监管责任
各区县、各相关部门要进一步增强对食品安全工作重要性的认识，切实加强组织领导，明确工作责任，理顺职能分工，落实食品安全责任制和责任追究制。要将食品安全工作列入各级政府目标考核范围，建立健全督查考核机制，落实工作经费。市食品安全委员会将以年度考核的方式，对各区县和相关部门专项整治任务完成情况实施考核，向市政府写出专题报告，并通报全市。各区县也要全面启动对所辖乡镇和部门的考核，市级相关部门要加强对区县对口部门的业务指导和督查。
（二）不断创新，探索食品安全长效监管机制建设
各区县及相关部门要积极开展食品安全状况调研，研究解决影响食品安全工作的突出问题，在统一安全标准、监管法规和体制机制建设、监管资源整合方面进行有益的探索，尽快建立一套符合当地实际的食品安全长效监管机制。
耀州区要制定年度工作目标和工作方案，大胆探索，及时总结经验，带动和提高全市食品安全工作整体水平；以尽快建设成为全省食品安全示范县。
市食品安全委员会办公室要及时总结各区县加强农村食品安全工作的一些成功做法和先进经验，并适时召开现场经验交流会。
（三）加强整治品种评价，提高整治效能
